大荔冬棗
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姚全紅 發(fā)布時間：2017-07-25 13:57:08
享有“南荔枝，廟上冬棗”的盛名。平均單果重17.5g，最大單果重可達(dá)25g，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養(yǎng)豐富，可食率達(dá)95%。經(jīng)科學(xué)分析，冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸，與其它果品相比，維生素C的含量是蘋果的70倍，梨的140倍，營養(yǎng)價值為“百果之冠”，被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。另外富含多種微量元素和礦物質(zhì)，有防癌、防心腦血管疾病之，營養(yǎng)價值為百果之冠，倍受廣大消費(fèi)者青睞，被稱為“天下奇果”
大荔縣屬暖溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年均溫13.4℃，平均日溫差12.6℃，年≥10℃有效積溫4312℃，年日照時數(shù)2385.2小時，積溫、光照為關(guān)中之冠，光熱資源豐富，地勢平坦，土壤肥沃，灌溉條件優(yōu)越，土壤比較肥沃，得天獨(dú)厚的自然條件非常有利于鮮食棗的種植，大荔冬棗比我國同一緯度的近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673大荔冬棗 在大棚冬棗成熟季節(jié)陜西大荔冬棗基地 其他地區(qū)冬棗要早熟15天，大棚冬棗比山東沾化提前一個多月，早熟的優(yōu)勢在全國突出，每年8月到次年元月都有冬棗，有效延長了冬棗銷售時間，有效避免了集中的市場風(fēng)險。近兩年，在大棚冬棗成熟季節(jié)，出現(xiàn)了“斷園”銷售的訂單農(nóng)業(yè)模式，客商在地頭根據(jù)每個棗園掛果情況和棗農(nóng)現(xiàn)場確定整園收購價格，采摘時間由客商確定，但采摘之前棗農(nóng)仍要負(fù)責(zé)對棗園進(jìn)行正常管護(hù)。這種近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673斷園銷售模式有效解決了冬棗“采青”的難題。大棚冬棗產(chǎn)品供不應(yīng)求，市場前景廣闊。大荔冬棗暢銷北京、上海、廣州、大連、浙江、鎮(zhèn)江等大中城市，遠(yuǎn)銷泰國、新加坡、馬來西亞等國。
3 冬棗特性 編輯
棗是大荔縣沙苑地區(qū)的主要果品。其特點(diǎn)：彈性強(qiáng)、易漂浮、耐貯運(yùn)。據(jù)大荔縣舊志載：西漢時，大荔沙苑一帶就栽植棗樹，所產(chǎn)之棗以：個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而揚(yáng)名全國。1984年，縣副食公司與浙江義烏縣二十三里供銷合作社聯(lián)合興辦蜜棗加工廠，生產(chǎn)出金黃發(fā)亮的"金絲蜜棗"，暢銷國內(nèi)外，成為本縣一項(xiàng)開發(fā)特產(chǎn)。2001年6月，國家林業(yè)局授予大荔縣"中國棗鄉(xiāng)"稱號。大荔縣也提出了建設(shè)"建設(shè)全國優(yōu)質(zhì)紅棗第一縣"，建設(shè)"全國最大的鮮食紅棗基地"和"全國最大的紅棗加工基地"的目標(biāo)。[3]
廟上冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之。營養(yǎng)價值為百果之冠，有“百果王”之稱。
近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
大荔光熱條件優(yōu)越，晝夜溫差大，是我國紅棗最佳生產(chǎn)地。大荔縣將紅棗作為發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷推動紅棗專業(yè)合作社發(fā)展。如今，全縣紅棗以每年兩萬多畝的速度遞增，面積已由21萬畝達(dá)到現(xiàn)今的42萬畝，其中冬棗面積達(dá)15萬畝。全縣紅棗栽培范圍也由原來沙苑9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大到18個鄉(xiāng)鎮(zhèn),從事棗業(yè)生產(chǎn)的群眾達(dá)25萬人?，F(xiàn)今，全縣紅棗產(chǎn)量達(dá)40萬噸，棗業(yè)總產(chǎn)值超過10億元。[4]
大荔縣依托區(qū)域資源優(yōu)勢，積極順應(yīng)市場需求，調(diào)整果近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673業(yè)結(jié)構(gòu)，科學(xué)引導(dǎo)，板塊推進(jìn)，集聚發(fā)展，到2011年，全縣紅棗面積42萬畝，建成以中部洛灌區(qū)和黃河灘區(qū)為主體的冬棗基地20萬畝，綠色11萬畝，年產(chǎn)8萬噸，產(chǎn)值3.5億元，占到全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20%，人均棗業(yè)純收入1766元，占當(dāng)年農(nóng)民人均純收入30%，棗業(yè)已成為拉動大荔縣域經(jīng)濟(jì)增長的強(qiáng)勁板塊，成為富民強(qiáng)縣的特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。
大荔光、熱、水資源充足，是紅棗生產(chǎn)的最佳區(qū)域，栽植歷史悠久。2001年被國家林業(yè)局命名為“中國廟上冬棗鄉(xiāng)”，被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局列為全國第三批紅棗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣。
大荔縣全紅果蔬種植專業(yè)合作社成立于二00七年，。合作社以紅棗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，運(yùn)營模式為合作社+公司+基地+農(nóng)戶。擁有溫室種植基地300畝，冷藏儲運(yùn)基地60畝，新型肥料生產(chǎn)和農(nóng)資配送團(tuán)隊(duì)38人，果品代辦及營銷人員23名。至今在全市境內(nèi)設(shè)立工作站46個，其中我縣26個，發(fā)展社員1680人，帶動農(nóng)戶7000余人。
大荔縣全紅果蔬種植專業(yè)合作社在全縣境內(nèi)建成有機(jī)、富硒冬棗、黃花菜、花生等有機(jī)基地3000畝，特別是在許莊鎮(zhèn)周家村注冊了出境水果生產(chǎn)基地5000畝，2011年聯(lián)合天津冬棗研究所建成3000噸氣調(diào)冷庫。注冊了“真社緣”、“忘憂草”等7個商標(biāo)，并申報省級著名商標(biāo)。產(chǎn)品先后榮獲“渭南市名優(yōu)特產(chǎn)”、“中國國際第二屆林業(yè)博覽會金獎”等榮譽(yù)。合作社連續(xù)三年被縣委、縣政府評為“先進(jìn)合作社”，2010年被評為“市級十佳示范社”，2011年被評為“省級百強(qiáng)示范社”，2012年被評為“全國優(yōu)秀示范社”，完成“出境水果果園注冊登記”和“大荔冬棗”近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673國家地理標(biāo)志登記。[5]
大荔縣從單一的水棗種植發(fā)展到冬棗、蘋果、酥梨、葡萄、蔬菜等有大荔地域特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；公司產(chǎn)品有綠苑西甜瓜、真社緣有機(jī)冬棗、有機(jī)果蔬、有機(jī)蘋果、大荔土特產(chǎn)、紅干棗等十幾個品種，并將與溫荔宏建公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，逐步建立和完善銷售渠道，在深圳、廈門等沿海城市以及北京、天津、上海、廣東等各省會城市設(shè)立大荔地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、富硒冬棗等特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的專營柜臺甚至專賣店，將社員農(nóng)產(chǎn)品的銷售真真正正的引上“農(nóng)近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673企對接、農(nóng)超對接、農(nóng)校對接”的商業(yè)模式，把該社打造成集種植、冷藏、運(yùn)輸、加工、銷售為一體的國內(nèi)一流合作社。[6]
大荔縣以平王有機(jī)種植基地為示范樣板，打造有機(jī)富硒冬棗基地，把合作社建設(shè)成為全國十佳示范社；明確公司有機(jī)栽培、富硒栽培理念，抱團(tuán)打拼市場，使“真社緣”冬棗成為全球最好吃的冬棗；找準(zhǔn)平臺，加強(qiáng)合作，打造“綠苑真社緣，健康到永遠(yuǎn)”的大品牌，做大做強(qiáng)大荔冬棗產(chǎn)業(yè)，更好的為農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民，引領(lǐng)群眾共同走上更為寬敞的致富之路。
大荔冬棗地里的一顆“匠心”
冬棗素有“南荔枝、北冬棗”百果王的盛名。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養(yǎng)豐富，可食率達(dá)95%，營養(yǎng)價值更為“百果之冠”，所富含多種微量元素和礦物質(zhì)，還有防癌、防心腦血管疾病之，因此倍受廣大消費(fèi)者青睞。大荔冬棗又是冬棗的里翹楚，由于臨近黃河，近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673雨水充足，氣候干燥，所產(chǎn)冬棗更是甘甜爽口。本屆農(nóng)高會上我們采訪了有15年冬棗種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)技師--孟靈奎。
妙筆農(nóng)民著文章 農(nóng)技知識來分享
孟靈奎是地地道道的陜西農(nóng)民，只有高中文化，但勝在樸實(shí)吃苦能鉆研。他告訴記者：“種冬棗前一直在經(jīng)商，2000年左右開始響應(yīng)國家號召，回鄉(xiāng)種植冬棗。當(dāng)時就想著既然要種就一定要種好?！弊源?，孟靈奎田間地頭觀察整理冬棗的長勢，回到家就大量學(xué)習(xí)冬棗的種植技術(shù)，成立了八魚村東羌紅棗合作社。
種植要理論實(shí)踐相結(jié)合。因此，合作社所種植的冬棗無論品質(zhì)上還是顏色口感都屬上等，并連年被評為“縣級冬棗示范園”。孟靈奎不僅被聘請為“大荔縣冬棗講師團(tuán)講師”，還成為了“大荔縣八魚鄉(xiāng)東羌紅棗合作社技術(shù)專員”，常常去云南、浙江、江蘇、河南等地分享推廣冬棗種植技術(shù)。
孟靈奎說：“我喜歡研究冬棗種植，我也很喜歡寫文章，現(xiàn)在我希望通過我的文章來和更多的種植冬棗的朋友一起來分享我的冬棗種植經(jīng)驗(yàn)?！苯陙?，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
有的放矢搞種植 互聯(lián)技術(shù)拓銷路
成立合作社后，孟靈奎各方學(xué)習(xí)，先是了解冬棗的生長習(xí)性，再學(xué)習(xí)先進(jìn)的冬棗種植技術(shù)。十五年來，他也總結(jié)出了一套完整的冬棗種植體系。首先，要引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的沾化冬棗苗。沾化作為中國冬棗原產(chǎn)地，冬棗成熟早，口感甜脆，曾是貢品。加之我國的冬棗種類比較少，所以沾化冬棗算是我國冬棗中最好的品種。其次是設(shè)施，采用日光衛(wèi)士、鋼架微棚、冷棚等農(nóng)科設(shè)備，給冬棗搭建一個非?？茖W(xué)的小生態(tài)圈，讓冬棗的生長環(huán)境可控、可視。
孟靈奎說：“合作社現(xiàn)在每年產(chǎn)出冬棗能達(dá)到200-300萬斤，平均售價也能達(dá)到10元一斤。收入不斷提高，冬棗種植也更有信心。合作社也有了專門的網(wǎng)站，很多買家都直接通過網(wǎng)站聯(lián)系我來購買冬棗，下一步我打算開個網(wǎng)店把冬棗更好的推廣出去，也讓大家能更方便購買我們的近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673冬棗?！?br />大荔冬棗的營養(yǎng)價值
大荔冬棗營養(yǎng)價值和保健價值很高，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素，紅棗營養(yǎng)十分豐富，維生素含量在水果中名列前茅。每百克含量達(dá)0.1—0.6克，比蘋果，桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們稱大棗是“天然的維生素丸”
2016年大荔冬棗即將成熟了，歡迎企業(yè)商家提前訂購，保證純天然食品。
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大荔冬棗特性介紹
棗是大荔縣沙苑地區(qū)的主要果品。其特點(diǎn)：彈性強(qiáng)、易漂浮、耐貯運(yùn)。據(jù)大荔縣舊志載：西漢時，大荔沙苑一帶就栽植棗樹，所產(chǎn)之棗以：個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而揚(yáng)名全國。1984年，縣副食公司與浙江義烏縣二十三里供銷合作社聯(lián)合興辦蜜棗加工廠，生產(chǎn)出金黃發(fā)亮的"金絲蜜棗"，暢銷國內(nèi)外，成為本縣一項(xiàng)開發(fā)特產(chǎn)。2001年6月，國家林業(yè)局授予大荔縣"中國棗鄉(xiāng)"稱號。大荔縣也提出了建設(shè)"建設(shè)全國優(yōu)質(zhì)紅棗第一縣"，建設(shè)"全國最大的鮮食紅棗基地"和"全國最大的紅棗加工基地"的目標(biāo)。近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
廟上冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之。營養(yǎng)價值為百果之冠，有“百果王”之稱。
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大荔冬棗產(chǎn)地情況介紹
大荔縣屬暖溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年均溫13.4℃，平均日溫差12.6℃，年≥10℃有效積溫4312℃，年日照時數(shù)2385.2小時，積溫、光照為關(guān)中之冠，光熱資源豐富，地勢平坦，土壤肥沃，灌溉條件優(yōu)越，土壤比較肥沃，得天獨(dú)厚的自然條件非常有利于鮮食棗的種植，大荔冬棗比我國同一緯度的其他地區(qū)冬棗要早熟15天，大棚冬棗比山東沾化提前一個多月，早熟的優(yōu)勢在全國突出，每年
8月到次年元月都有冬棗，有效延長了冬棗銷售時間，有效避免了集中的市場風(fēng)險。近兩年，在大棚冬棗成熟季節(jié)，出現(xiàn)了“斷園”銷售的訂單農(nóng)業(yè)模式，客商在地頭根據(jù)每個棗園掛果情況和棗農(nóng)現(xiàn)場確定整園收購價格，采摘時間由客商確定，但采摘之前棗農(nóng)仍要負(fù)責(zé)對棗園進(jìn)行正常管護(hù)。這種斷園銷售模式有效解決了冬棗“采青”的難題。大棚冬棗產(chǎn)品供不應(yīng)求，市場前景廣闊。大荔冬棗暢銷北京、上海、廣州、大連、浙江、鎮(zhèn)江等大中城市，遠(yuǎn)銷泰國、新加坡、馬來西亞等國。
產(chǎn)品展示首頁 > 冬棗知識 >近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
正宗大荔冬棗的挑選方法
正宗大荔冬棗的挑選方大看大荔縣東羌冬棗專業(yè)合作社的介紹
冬棗以其高的營養(yǎng)價值被稱為“活丸維生素”，廣受消費(fèi)者的喜愛。高的名氣使得其價格居高不下，也造成很多不法商販用劣質(zhì)棗偽裝成為冬棗欺騙消費(fèi)者的行為。
如何慧眼識冬棗成了一個很大的問題，冬棗哥今天就來給大家講一講根紅苗正的冬棗是如何被出來的：
1、色
顧名思義就是看顏色，正宗的冬近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673棗都是青紅相接的，同時色彩過渡段沒有明顯的邊界線。
大荔冬棗的挑選
2、香
正宗的冬棗是甘甜爽脆，從外到內(nèi)都是甜的，同時顆粒飽滿，無皸皺現(xiàn)象。而劣質(zhì)棗卻只有表片是甜的，而且甜味不自然！
大荔冬棗的挑選方法
3、形
優(yōu)質(zhì)的冬棗外形飽滿，果皮圓潤，輕捏之下觸感緊實(shí)，且手上無殘留黏膩糖分殘留的就是新鮮的冬棗。
現(xiàn)在，你對挑選正宗的大近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673荔冬棗有所了解了嗎？
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大荔冬棗這四個字的背后
自2014年11月，“大荔冬棗”進(jìn)入“2015年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值”程序，歷時15個月，從513個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌中，經(jīng)過多方審核，最終完成了378個品牌的有效，其品牌總價值5000億元，平均品牌價值近14億元。其中，“大荔冬棗”獲第38名，品牌價值達(dá)33.44億。至此，“大荔冬棗”公用品牌成功躋身中國果品區(qū)域公用品牌50強(qiáng)。
大荔棗樹歷史悠久。據(jù)大荔縣志記載：西漢時，大荔縣沙苑一帶就栽植棗樹，所產(chǎn)之棗以：個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而出名。又朝邑《五泉志》載：清乾隆時，鑿井灌田，已具規(guī)模，沙苑一帶，桃、李、棗、杏、椿、榆、槐、柳遍地，尤以各類果樹最多，干棗暢銷京、滬。栽培歷史已有2100年之久，康熙年間及已成為皇室貢品，因其形狀如“0”，人們把它和沙苑黃花、同州西瓜、花生一起，形象地稱為大荔“1008”特產(chǎn)。
大荔冬棗http://www.sxdlcoop.近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673com
大荔冬棗地域優(yōu)勢強(qiáng)。大荔冬棗生產(chǎn)區(qū)屬暖溫帶半濕潤、半干旱季風(fēng)氣候，年平均氣溫13.4℃，年光照時數(shù)2385.2時，全年≥10℃有效積溫4312℃，光熱資源豐富，晝夜溫差大，區(qū)域內(nèi)地勢平坦，土壤類型以粘質(zhì)壤土為主，有機(jī)質(zhì)豐富，保墑性能好，獨(dú)特的自然條件非常有利于冬棗的種植，主要涉及大荔縣的高明、兩宜、范家、雙泉、許莊、安仁、朝邑、埝橋、馮村、城關(guān)、平民、趙渡、下寨、羌白、官池、蘇村、韋林等，生產(chǎn)面積30萬畝。
目前，大荔縣全縣冬棗面積已經(jīng)達(dá)到30萬畝、產(chǎn)量28萬噸、產(chǎn)值30億元，棗農(nóng)畝均收入2萬元以上。成立了150個冬棗專業(yè)合作社，建立直銷超市1000余家、電子商務(wù)平臺1000余家，引進(jìn)經(jīng)銷商3640余人，大荔冬棗遠(yuǎn)銷俄羅斯、泰國、馬來西亞等國。
品牌是一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要標(biāo)志，龍其是農(nóng)業(yè)品牌的擁有，更是農(nóng)業(yè)發(fā)展步入高水平的具體體現(xiàn)。在全國，人們提到洛川，就想到“洛川蘋果”，說到白水，也會想到“白水蘋果”“白水杜康酒”，說到韓城，自然想到“韓城司馬遷”和“韓城花椒”。這些都是品牌帶來的效應(yīng)。
近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
品牌不僅是一個農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”，它與旅游名勝景點(diǎn)一樣，更是一個區(qū)域的名片或代名詞，對縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著重要的作用。2014年5月13日，“大荔冬棗”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功，2014年12月31日，“大荔冬棗”又獲陜西省著名商標(biāo)稱號，這是大荔縣首個獲得國家證明商標(biāo)和省著名商標(biāo)的水果區(qū)域公用品牌，這無疑又是大荔冬棗的又一重要身份。
大荔冬棗的背后
隨著大荔冬棗進(jìn)入規(guī)模近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673化、專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展正軌，大荔縣成立了冬棗示范龍頭企業(yè)專業(yè)合作社，形成規(guī)模的萬畝有機(jī)冬棗現(xiàn)代科技示范園，到目前為止冬棗種植面積30萬畝，(設(shè)施栽培25萬畝)產(chǎn)值25億元，是全國設(shè)施冬棗第一縣。冬棗產(chǎn)業(yè)不僅是大荔農(nóng)民發(fā)家致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是支撐大荔農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷加快的先導(dǎo)性、支柱性產(chǎn)業(yè)，已成為農(nóng)民致富名副其實(shí)的“搖錢樹”。
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大荔冬棗的商品價值體現(xiàn)
冬棗的一般商品價值為近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673露天冬棗每畝地可賣到6000元--15000元；冷棚冬棗每畝地可賣到10000元到35000元；鋼架暖棚，雙模鋼架棚每畝地可賣到30000元--60000元；日光溫室大棚冬棗每畝地可賣到50000元--120000元。而品牌冬棗的商品價值更高：古樹冬棗100元/個；極品冬棗400元/千克；環(huán)磷酸腺苷冬棗240元/千克；50D冬棗和富硒冬棗80元--140元/千克；綠色冬棗24元--40元/千克?？傊畞碚f，冬棗的面積和產(chǎn)量，不管是在中心產(chǎn)區(qū)，還是在全國市場上其數(shù)量并不飽和，仍有很大的市場潛力。與此同時，國際市場才剛剛開拓。近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673隨著我國人民生活質(zhì)量水平的提高和國際市場的逐漸開拓，在今后的相當(dāng)長的一個時期內(nèi)，發(fā)展冬棗的空間還很大，從近20年 的市場看，正宗合格的冬棗，風(fēng)味獨(dú)特，無論在國內(nèi)外任何一個地方出現(xiàn)，它都會在眾多的棗品種中力壓群芳，價格領(lǐng)先。另外，也可以看到，將來冬棗的栽培面積進(jìn)一步擴(kuò)大后，冬棗也不可能保持過去中那樣高的價位，也會再降低一些。但是，即便是這樣，棗農(nóng)和商家也有很大的利潤空間，這個產(chǎn)業(yè)仍然是農(nóng)民的黃金產(chǎn)業(yè)。
大荔冬棗人盡皆知，也是貼近生活的鮮食水果。大荔冬棗不論是外形、口感，還是大荔冬棗所富含的微量元素，都在說明冬棗的食用價值。因大荔冬棗特別的習(xí)近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673性與其他水果不同，因此大荔冬棗在價格方面也是同比略高。不過大荔冬棗的名氣皆高，人們在潛意識中已逐漸形成大荔冬棗就是陜西大荔特產(chǎn)的概念。
位于大荔冬棗核心種植區(qū)域的大荔縣東羌冬棗專業(yè)合作社基地，在大荔冬棗的九月成熟季，已然火熱售賣。
8月30日，2016陜西大荔冬棗（成都）推介會在彭州濛陽舉行，17家大荔農(nóng)民專合社叫賣大荔冬棗。四川國際農(nóng)產(chǎn)品中心還被確定為“大荔冬棗直銷市場”，標(biāo)志著大荔冬棗正式進(jìn)軍四川，并開啟其拓展西南市場之路。
近年，大荔縣將小冬棗近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673做成大產(chǎn)業(yè)，種植規(guī)模達(dá)35萬畝，年產(chǎn)量37.5萬噸，為全國冬棗最佳優(yōu)生區(qū)。大荔縣負(fù)責(zé)人表示，大荔首批日光溫室冬棗6月上旬便，比山東、河北等地早近3個月。
大荔縣紅棗局負(fù)責(zé)人表示，此前大荔冬棗在成都只是零星分散銷售，通過此次建立直銷市場，將減少中間環(huán)節(jié)，把優(yōu)質(zhì)大荔冬棗以最快物流、最優(yōu)價格直供四川消費(fèi)者。
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大荔冬棗：“早”贏市場網(wǎng)銷過億元
記者從陜西省大荔縣安仁鎮(zhèn)、羌白鎮(zhèn)了解到，今年大荔冬棗雖然價格較去年有所降低，但是仍然保持較高價格。暖棚大棗剛收購價每斤達(dá)60~70元，中期冷棚價格保持在每斤15~20左右，到后期價格有所回落，但地頭收購價仍保持在每斤5~10元?！皬?月開園以來，大荔冬棗整體保持著產(chǎn)銷兩旺的局面。”大荔縣紅棗局局長趙建明告訴記者。
提早，價格走俏
近些年，在大荔縣安仁鎮(zhèn)近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673流傳著這樣的諺語，“想要日子好，一人一畝棗；想要日子好，家家栽冬棗”。安仁鎮(zhèn)黨委書記鄭宏說：“冬棗已經(jīng)成為安仁人致富的搖錢樹。今年，全鎮(zhèn)人均純收入將突破1.3萬元，僅僅冬棗一項(xiàng)收入就近萬元?！?br />
“大荔冬棗之所以價格這樣好，一方面是由于氣候環(huán)境適合冬棗生長，冬棗品質(zhì)高，另一方面是通過科學(xué)種植，冬棗比山東主產(chǎn)區(qū)提前3個月，搶占了市場先機(jī)?！贝罄罂h紅棗局高級工程師周愛英告訴記者，大荔冬棗歷經(jīng)露地、竹木、水泥、鋼架、日光溫室等設(shè)施栽植技術(shù)創(chuàng)新，有效搶占了市場先機(jī)，以品質(zhì)好、早實(shí)現(xiàn)了“早”贏天下。
近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
據(jù)周愛英介紹，大荔縣在安仁鎮(zhèn)小坡村建立萬畝有機(jī)冬棗示范園區(qū)，春暖棚冬棗畝產(chǎn)值提高到2萬元。在伏坡村建立300畝日光溫室冬棗示范園區(qū)，溫室冬棗畝產(chǎn)值提高到8~10萬元。
大荔冬棗自7月初開始，預(yù)計會持續(xù)到10月中旬。由于具備成熟早、品質(zhì)佳的優(yōu)勢，大荔冬棗行情一直較好，往年最早能達(dá)到百元一斤，溫棚價格也至近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673少穩(wěn)定在每斤15~20元左右。
冬棗觸“電”，銷售火爆
“皮薄甜脆現(xiàn)摘現(xiàn)賣，國家地理標(biāo)志大荔冬棗”、“百果之王、大荔冬棗，一箱三斤、飛機(jī)包郵”……一系列宣傳語于近段時間在各電商平臺上屢見不鮮。近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
記者從大荔縣電子商務(wù)協(xié)會了解到，全縣冬棗銷售從業(yè)人員上萬人，通過、微博、網(wǎng)上訂貨、客商“斷園”等辦法，每天至少有100多輛大貨車?yán)\(yùn)和利用飛機(jī)空運(yùn)，把3000多噸鮮冬棗源源不斷銷往全國各地和周邊國家。
“截至目前，全縣已在各大近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673電商平臺開辦‘大荔冬棗’銷售網(wǎng)店、微店1000余家，網(wǎng)絡(luò)銷售額突破1億元，開啟了大荔冬棗網(wǎng)絡(luò)銷售新模式?！壁w建明說。
市場拉動，品牌營銷近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
“一個產(chǎn)業(yè)只有順應(yīng)市場需求，才能有生命力。”趙建明說：“大荔冬棗堅(jiān)持把綠色、有機(jī)作為主攻方向，實(shí)施品牌營銷，全方位培植品牌、創(chuàng)樹名牌?！?br />
在大荔縣政府的大力扶持下，近年來“秦荔”、“小坡”等冬棗品牌應(yīng)運(yùn)而生，先后榮獲楊凌農(nóng)高會“后稷金像獎”、陜西國際年會“優(yōu)質(zhì)水果獎”、林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會金獎。為進(jìn)一步培育“大荔冬棗”品牌，大荔縣每年在杭州、廣州等地組織召開大荔冬棗推介會，大荔冬棗知名度、美譽(yù)近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673度和市場影響力不斷提升，暢銷浙江、上海、北京、廣東、重慶等40多個省市，出口俄羅斯、泰國、馬來西亞等國家，受越來越多的消費(fèi)者青睞。
“大荔冬棗從小到大、由弱近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化栽植、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673到強(qiáng)，成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)，農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)?！壁w建明說：“目前全縣冬棗面積是2005年的3倍多，畝均產(chǎn)值翻了三番，產(chǎn)品由自產(chǎn)自銷到客商競價搶購，暢銷國內(nèi)外?！?br />6月30日，記者從大荔縣林業(yè)近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673局獲悉，大荔冬棗日前被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會授予“全國冬棗名縣”稱號。
大荔是全國冬棗最佳優(yōu)生區(qū)，此次冬棗以果形美觀、核小肉多、酸甜適度、富含多種微量元素及全國成熟最早、品質(zhì)最優(yōu)、標(biāo)準(zhǔn)化最高等優(yōu)勢獲得殊榮。目前，該縣冬棗栽植面積30萬畝，產(chǎn)量達(dá)30萬噸，年產(chǎn)值超過30億元，占全縣生產(chǎn)總值的28.6%。產(chǎn)地暢銷上海、北京、重慶及浙江、廣東等地的40多個城市，并出口到俄羅斯、泰國、馬來西亞等國。
近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。目前已有200余家棗業(yè)公司和企業(yè)直接參與冬棗的基地建設(shè)、產(chǎn)品銷售、貯藏保鮮、物流等各個領(lǐng)域。全年人均純收入突破1萬元。
每年7月至10月，是大荔冬棗近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季?、?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾病I(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673的季節(jié)，大荔冬棗皮薄核小，營養(yǎng)極豐富，深受年輕白領(lǐng)的喜愛。據(jù)檢測，大荔冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，大荔冬棗的維生素C是蘋果含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，因此，大荔冬棗有“活維生素丸”之美譽(yù)。
此大荔冬棗 出口俄羅斯、泰國、馬來西亞等國家陜西大荔冬棗最新外，大荔冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之。營養(yǎng)價值為百果之冠。
大荔光熱條件優(yōu)越，晝夜溫差大，在種植冬棗方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，是我國冬棗最佳生產(chǎn)地。近年來，大荔縣將冬棗作為發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷推動大荔冬棗專業(yè)合作社的發(fā)展。目前，大荔縣冬羌冬棗專業(yè)合作社大棚冬棗產(chǎn)業(yè)規(guī)模雛形初步形成，基地從源頭上把控冬棗品質(zhì)，力爭向廣大消費(fèi)者提供健康放心的冬棗。批發(fā)零售電話：13571337673
有著《全國冬棗名縣》《國家地理標(biāo)志》商標(biāo)之稱的大荔縣冬棗，近年來，以優(yōu)良的品質(zhì)成功躋身“2015中國區(qū)域公用品牌50強(qiáng)”，先后榮獲“后稷金像獎”、陜西果品國際年會“優(yōu)質(zhì)水果獎”。《全國冬棗名縣》稱號，這也是大荔冬棗獲得的最高榮譽(yù)。
目前，大荔冬棗全縣栽植面積30萬畝，產(chǎn)量達(dá)30萬噸，占全縣生產(chǎn)總值的28.6%，年產(chǎn)值超過30億元，全年人均純收入突破1萬元。大荔冬棗暢銷上海、北京、重慶及浙江、廣東等地的40多個城市，并出口到俄羅斯、泰國、馬來西亞等國。
大荔冬棗的種植規(guī)模
大荔冬棗種植規(guī)模展示
近年來，當(dāng)?shù)卣凑铡昂侠砘季帧?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；灾?、專業(yè)化銷售、科學(xué)化管理”的思路，大力發(fā)展冬棗基地建設(shè)。產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的純天然食品聯(lián)系電話13571337673
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