拌餡機(jī)是用于生產(chǎn)混料的設(shè)備,可將肉餡與輔料,調(diào)味料一同攪拌,然后均勻的混合在一起,經(jīng)過拌餡機(jī)攪拌后的餡料口感勁道,充分入味,提高了攪拌速度及效果,使原料混合更加均勻,更能滿足產(chǎn)品工藝要求,并能將物料前期生產(chǎn)的氣泡抽走,對(duì)物料保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期,整臺(tái)設(shè)備都是不銹鋼制造便于清洗,采用控制開關(guān)關(guān)閉箱蓋、出料蓋、方便省力。拌餡機(jī)可制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
拌餡機(jī)可適用于各種肉食品加工廠家,也可以與其他食品機(jī)械相互配合使用,在食品生產(chǎn)線上也占據(jù)很大的作用,可以加工各類餡料食品,拌餡機(jī)的日常工作要按照操作說明來進(jìn)行操作,在工作時(shí)不要將手伸入攪拌器內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn),如果在生產(chǎn)過程中發(fā)生故障,不要慌張,將拌餡機(jī)總電源關(guān)閉,排查故障后方可繼續(xù)工作,拌餡機(jī)在工作完畢后,要及時(shí)清理桶內(nèi)的殘留物,防止影響下次生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量,采用拌餡機(jī)將使您的工作變的輕松愉快,將使您的工作效率大大提高。
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