整套中央廚房設(shè)備-自動(dòng)化流水線供應(yīng)商中國(guó)菜歷來(lái)有選料講究、投料嚴(yán)格的傳統(tǒng),但準(zhǔn)備過(guò)程既復(fù)雜又難統(tǒng)一。整套中央廚房設(shè)備采用傳統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行制作加工,但生產(chǎn)速度慢,生產(chǎn)效率低,因此可以使用先進(jìn)的設(shè)備來(lái)輔助生產(chǎn),有效保證產(chǎn)品的品質(zhì)自動(dòng)化流水線供應(yīng)商。
整套中央廚房設(shè)備特點(diǎn):
1、為消費(fèi)者提供更具有特色的廚房產(chǎn)品,保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性。
2、整套中央廚房設(shè)備可通過(guò)集中采購(gòu)、生產(chǎn)、控制價(jià)格,提高商品附加值,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化。
3、可降低各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的加工成本,減少庫(kù)存,降低損耗。
4、整套中央廚房設(shè)備可快速有效地應(yīng)對(duì)各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)訂貨需求,實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、高效率配送服務(wù),降低物流成本。
5、降低人事費(fèi)用、降低物業(yè)成本。
6、提高服務(wù)水平,提高工作效率自動(dòng)化流水線供應(yīng)商。
整套中央廚房設(shè)備特點(diǎn):
1、為消費(fèi)者提供更具有特色的廚房產(chǎn)品,保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性。
2、可通過(guò)集中采購(gòu)、生產(chǎn)、控制價(jià)格,提高商品附加值,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化。
3、整套中央廚房設(shè)備可降低各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的加工成本,減少庫(kù)存,降低損耗。
4、可快速有效地應(yīng)對(duì)各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)訂貨需求,實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、高效率配送服務(wù),降低物流成本。
5、整套中央廚房設(shè)備降低人事費(fèi)用、降低物業(yè)成本。
6、提高服務(wù)水平,提高工作效率自動(dòng)化流水線供應(yīng)商。
整套中央廚房設(shè)備面布局:
1、應(yīng)符合產(chǎn)品加工工藝,使人流、物流、氣流、廢棄物流順暢。
2、整套中央廚房設(shè)備人員進(jìn)入車(chē)間,進(jìn)行一次,二次更衣,風(fēng)淋,洗手,消毒,不可直接進(jìn)入車(chē)間。
3、整套中央廚房設(shè)備操作人員直接到達(dá)各自的操作區(qū)域,避免清潔區(qū)與污染區(qū)人員動(dòng)線相互交叉。
4、避免污染物和非污染物的動(dòng)線交叉。
5、避免生、熟品之間的相互交叉自動(dòng)化流水線供應(yīng)商。
整套中央廚房設(shè)備隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,人們對(duì)食品的質(zhì)量與安全的要求越來(lái)越高,所以現(xiàn)代食品企業(yè)對(duì)食品的衛(wèi)生和綠色化有更高的要求。整套中央廚房設(shè)備我公司使用精密的數(shù)控加工設(shè)備,保障每臺(tái)設(shè)備的加工精度達(dá)到規(guī)定要求,歡迎各位老板來(lái)公司指導(dǎo)自動(dòng)化流水線供應(yīng)商。