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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
GR200型304鋼真空滾揉機(jī)大容量
GR200型304鋼真空滾揉機(jī)大容量
產(chǎn)品價(jià)格:¥10500
上架日期:2019-03-18 12:41:16
產(chǎn)地:山東諸城
發(fā)貨地:山東諸城
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
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詳細(xì)說明

       304鋼真空滾揉機(jī)是將調(diào)味料在短時(shí)間內(nèi)滲透到肉纖維中去,并達(dá)到肉質(zhì)蓬松之目的。該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉.當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收.同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶和,迅速滲透到纖維中,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的是肉制品加工企業(yè)的必備設(shè)備。

    適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。

    具體參數(shù):

    型號(hào)

    滾筒總

    容積(L)

    裝料量

    (kg)

    真空度

    (Mpa)

    滾筒轉(zhuǎn)速

    (r/min)

    功率/電壓

    外形尺寸mm

    重量

    (kg)

    GR50型滾揉機(jī)

    100

    35

    00.09

    7.5

    1.5kw/380v

    860*550*930

    100

    GR100型滾揉機(jī)

    200

    75

    0-0.09

    7.5

    1.5kw/380v

    1100*620*1100

    190

    GR200型滾揉機(jī)

    400

    150

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1200*810*1290

    280

    GR300型滾揉機(jī)

    600

    225

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1280*910*1340

    320

    GR500型滾揉機(jī)

    1000

    375

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1560*1020*1460

    420

    GR600型滾揉機(jī)

    1200

    450

    0-0.09

    7.5

    2.25kw/380v

    1740*1020*1460

    530

    GR800型滾揉機(jī)

    1600

    600

    0-0.09

    7.5

    3.7kw/380v

    1820*1220*1770

    600













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    諸城市大洋食品機(jī)械有限公司
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