培訓(xùn)內(nèi)容：
1、炸雞漢堡類：漢堡、香辣雞翅、香辣雞腿、奧爾良烤翅、薯?xiàng)l、勁爆雞米花、麥樂雞塊、雞翅包飯、香芋派、菠羅派、紅豆派、香芋地瓜丸、南瓜餅、雞米花、綠茶餅、轟炸大雞排、川香雞柳，大臉雞排，紅豆餅，爆米花，紫米包飯，土耳其烤肉等。
2、飲品小吃類：各種奶茶、果飲、奶昔、奶蓋茶、乳酸菌、雪頂圣代、冰沙、炒酸奶、冰淇淋、歐蕾、紅茶綠茶、果茶、咖啡等系列！
培訓(xùn)步驟：
1：漢堡制作
第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、酵母、鹽、改良劑、雞蛋、黃油等食材制作漢堡。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)漢堡的制作方法、烤制時(shí)間、火候控制、切割等知識(shí)。
2：肉類腌制
第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)雞塊、雞腿、雞翅、魷魚等食材的處理方法以及腌制工藝。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握切制手法、腌制配方、腌制時(shí)間、儲(chǔ)存方法等知識(shí)。
3：油炸食物
第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將腌制好的肉類食品油炸出成品。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握各類食物的油炸時(shí)間、手法、火候控制等知識(shí)。
4：茶飲制作
第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作珍珠奶茶、芝士奶蓋、搖搖奶昔等多種時(shí)尚飲品。
全味皇后隸屬于河南隆恒，為扶持廣大創(chuàng)業(yè)人群，長期開展買設(shè)備原料免費(fèi)教技術(shù)的活動(dòng)，所有設(shè)備全是河南隆恒公司自產(chǎn)自銷，河南隆恒成立于1998年，從事本行業(yè)二十多年，產(chǎn)品成熟，技術(shù)先進(jìn)，設(shè)備原料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，提供一年質(zhì)保、終身免費(fèi)維修的質(zhì)量保障，讓用戶買的放心！歡迎各位來電咨詢或到店考察！
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