連續(xù)式不銹鋼肉片掛糠機,是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產品均勻裹上一層面包糠(屑),對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味。是油炸制品加工過程中不可缺少的設備。上糠機與上漿機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設備。
參數(shù):
型號
功率/電壓
外形尺寸
整機重量
網(wǎng)帶運行速度
GK600型
2.24kw/380v
3000*1150*2050mm
360kg
3-15m/min