冰淇淋是由元朝商人無意中發(fā)現(xiàn)的驚喜所在,自問世以來,在業(yè)界和消費者的口中一直就是好評如潮,現(xiàn)在冰淇淋的發(fā)展也是越來越多樣化,不僅僅是在外形上有重大的突破,深吸引許多的年輕人以及小情侶的眼球,更是男女老少皆宜的解暑圣品。在人們對于味蕾的滿足越來越挑剔的當下,冰淇淋對于口感的追求也越來越高,目前許多人想要投資冰淇淋行業(yè),可見其有非常大的投資潛力,所以加盟這樣一家冰淇淋加盟店利潤肯定是非??捎^的,那么加盟冰淇淋店的一年的凈利潤可以達到多少呢?
? ? 一般冰淇淋的粉水調配比為1:3。而優(yōu)質的冰淇淋粉的價格大致為100元/千克,簡單型的冰淇淋成本大概在0.51-1.95元,利潤率能夠達到90%
冰淇淋機在大型的商場或者超市甚至于路邊都有它的身影,一般有兩個儲料缸兩個制冷缸和三個出料口,同時可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋,其中包括兩種純口味和一種混合口味。這種冰淇淋機市場上比較常見。重量一般在150KG,功率在2200W-4000W之間不等。適合各類冰淇淋店、西餐廳、酒吧、咖啡店、電影院等對冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場合使用。生產(chǎn)出來的軟冰淇淋就可以當場食用,比如甜筒。軟冰淇淋機的價格差異很大,其主要區(qū)別在于機器的產(chǎn)量和壓縮機的性能。國產(chǎn)軟冰淇淋機的價格一般都在六千到一萬五之間,而像進口軟冰淇淋機,最便宜的也要4萬多,如肯德基中的機器,價格就要在十萬以上了。軟冰淇淋機是適用于小店面比如咖啡店以及甜品店等等。
? ? ?冰淇淋機使用前將冰淇淋機的接線連接上三項插頭,或連接到空氣開關上。電源接線完成后,進行調試工作,調試前請先對冰淇淋機進行消毒和清洗。用溫毛巾檫拭機身,不可用水沖洗??扇齻€月到半年清洗一次冷凝器,清洗前要關掉電源,務必不要損壞冷凝器翅片,用軟毛刷和吹風機即可清理干凈。
雖然冰淇淋美味,但是飯前飯后吃影響食欲,由于冰激凌溫度低,會造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營養(yǎng)素的吸收。建議放在兩餐之間,一天只能吃一個。
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