大洋牌不銹鋼雞肉斬拌機(jī)大型碎肉斬泥機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
不銹鋼雞肉斬拌機(jī)大型碎肉斬泥機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)最為合理。
技術(shù)參數(shù):
型號:ZB40斬拌機(jī)
功率/電壓:3kw/380v
外形尺寸:800x560x795mm
產(chǎn)量:30kg/鍋
機(jī)重:300kg
型號:ZB80斬拌機(jī)
功率/電壓:13.25kw/380v
外形尺寸:1580x1100x1250mm
產(chǎn)量:60kg/鍋
機(jī)重:1200kg
型號:ZB125斬拌機(jī)
功率/電壓:21.85kw/380v
外形尺寸:2135x1460x1420mm
產(chǎn)量:90kg/鍋
機(jī)重:1800kg