說起“變老”，咱們通常會想起那些具有生命的動物、植物和微生物，當(dāng)然也包括咱們?nèi)祟?。關(guān)于一個生命體而言，自其具有生命的那刻起，就嚴厲遵從著一條不變的天然規(guī)則——從成長、發(fā)育、老練直至變老、逝世。天然活性水是一種無機化合物，它莫非也有生命，也會變老嗎?
水分具有一定的極性，因而分子與分子之間可以經(jīng)過*鍵構(gòu)成一種鏈狀結(jié)構(gòu)。當(dāng)天然活性水不常常受到撞擊，也就是說不常常處于運動狀況時，這種鏈狀結(jié)構(gòu)就會不斷擴大、延伸，從而使水不斷“變老”，終變成“死水”，即老化水。未*年人如常飲用老化水，細胞的推陳出新會顯著減慢，并影響成長發(fā)育，而中老年人飲用后，則會加快變老。
研究表明，剛被提取的、處于常常運動、撞擊狀況的深井水，每升僅含亞硝*鹽0.017毫克，但在室溫下儲存3天，就會增加到0.914毫克。原來不含亞*酸鹽水的，在室溫下存放1天后，每升水也會發(fā)生 0.0004毫克亞*酸鹽，3天后可上升到0.11毫克，20天后則達0.73毫克，而亞*酸鹽可進一步轉(zhuǎn)變?yōu)橹?物亞*胺。因而，養(yǎng)成杰出的飲天然活性水習(xí)慣，不飲用長期存放的桶裝或瓶裝水，將有利于咱們的健康。
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