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產(chǎn)品簡介
風(fēng)干腸煙熏爐 臘腸煙熏爐 多功能煙熏爐
風(fēng)干腸煙熏爐 臘腸煙熏爐 多功能煙熏爐
產(chǎn)品價(jià)格:¥1200
上架日期:2021-09-14 16:55:58
產(chǎn)地:山東濰坊諸城
發(fā)貨地:山東濰坊諸城
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
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詳細(xì)說明

    臘腸通常是在臘月進(jìn)行生產(chǎn)的一種灌腸。每個(gè)地方的臘腸都有著不同的風(fēng)味,像貴州四川常會(huì)制作麻辣風(fēng)味的臘腸,有著濃郁的地方特色,現(xiàn)如今生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸都有著飛速的發(fā)展,越來越多的地方特產(chǎn)銷往全國各地。這就使得越來越多的美食現(xiàn)在都在慢慢實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)、全自動(dòng)化生產(chǎn),以滿足市場的需求。其中煙熏爐不僅避免了傳統(tǒng)熏制時(shí)殘留在食材表面的有害物質(zhì)的情況,而且還擺脫了產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)的限制。

    風(fēng)干腸煙熏爐 臘腸煙熏爐 多功能煙熏爐本機(jī)有煙熏、上色、蒸煮、烘烤作用,廣泛用于各種烤腸、臘肉、香腸、雞鴨類、魚類、豆腐干類的煙熏加工,具體選擇型號(hào)可根據(jù)實(shí)際每天產(chǎn)量選擇不同型號(hào)的煙熏爐,煙熏爐型號(hào)是30型,30公斤/次,具體煙熏時(shí)間以具體煙熏食品不同,一般10-60分鐘,其次有產(chǎn)量100kg,150kg,200kg,250kg,500kg,1000kg型煙熏爐,也可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要加工定做不同尺寸的煙熏爐。

    風(fēng)干腸煙熏爐 臘腸煙熏爐 多功能煙熏爐煙熏箱由多個(gè)系統(tǒng)組成:具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。30型、50型頂部是雙排氣系統(tǒng),烘干效率高,風(fēng)機(jī)是304不銹鋼,別家是鋁的,有毒,容易腐蝕,壽命短,不銹鋼無毒,使用壽命長。

    煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于產(chǎn)品的熏制,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙熏產(chǎn)品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)食品,它以其獨(dú)特的風(fēng)味和良好的耐藏性,倍受人們的青睞。煙熏作為一種食品工藝,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等多種材料的不完全燃燒而產(chǎn)生的熏煙,使產(chǎn)品吸收并增添特有的熏煙風(fēng)味,提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法。


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