草莓清洗流水線大批量加工草莓醬草莓罐頭適用各種水果加工工廠可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察做出方案
凈菜流水線就是把我們生活中會(huì)食用到的水果蔬菜以及各種食品給我們清洗干凈的一條流水線作業(yè)模式, 這套凈菜加工流水線設(shè)備廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐、凈菜配送中心、中央廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位的蔬菜前加工處理,我們可以根據(jù)客戶的廠房以及加工需求實(shí)現(xiàn)私人定制,另外我們可以提供現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況給出技術(shù)方案,下面讓我們看一下葉菜加工機(jī)器的幾個(gè)步驟吧!
凈菜流水線全圖
一臭氧清洗機(jī):
是利用箱體前部分設(shè)備,箱體中適量的水經(jīng)過(guò)加熱管將水溫加熱,由氣體和水的結(jié)合形成氣泡,物料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí)會(huì)與氣泡機(jī)里的氣泡結(jié)合做上下左右做翻滾狀態(tài),物料在箱體中不斷的進(jìn)行翻滾并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn),從而達(dá)到一個(gè)對(duì)原料進(jìn)行清洗的作用。我公司為了原料達(dá)到徹底清洗,還安裝了高壓噴淋設(shè)備進(jìn)行清洗,使物料在箱體翻滾狀態(tài)情況利用高壓噴淋對(duì)物料進(jìn)行打壓保證物料在水里進(jìn)行上下左右的清洗,.網(wǎng)帶輸送出口處也設(shè)有高壓噴淋讓物料離開(kāi)出水面時(shí)進(jìn)行二次噴淋,高壓噴淋里的水是由另外一根水管的水接入的,不同于槽體里的水,同時(shí)高壓噴淋在保證產(chǎn)品清潔度的同時(shí),更能及時(shí)給設(shè)備槽體內(nèi)補(bǔ)充水源,保證設(shè)備內(nèi)的水源清潔度,達(dá)到清洗效果。物料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí)清洗下來(lái)的泥沙會(huì)隨著網(wǎng)帶移動(dòng)掉落到槽體,等到沉淀物比較多的時(shí)候在把排水閥門打開(kāi)把泥沙排出,這就是氣泡清洗機(jī)整個(gè)的清洗過(guò)程。
我們本產(chǎn)品說(shuō)的是臭氧蔬菜清洗機(jī),臭氧清洗機(jī)顧名思義就是臭氧裝置加氣泡清洗機(jī)設(shè)備,在氣泡清洗機(jī)中間部位選加了一個(gè)臭氧裝置。臭氧清洗機(jī)主要清洗葉菜類的清洗,因?yàn)槿~菜類的農(nóng)藥接觸面機(jī)會(huì)比較大,所以一般加工葉菜類的客戶會(huì)要求加入臭氧清洗機(jī)達(dá)到去農(nóng)殘的作用。
臭氧清洗機(jī)(下圖)
二二次清洗(氣泡清洗機(jī))
從臭氧清洗機(jī)出來(lái)的蔬菜還不能算清洗干凈,上面出來(lái)的蔬菜出來(lái)后,后面還有一個(gè)氣泡清洗,這叫二次清洗。因?yàn)樯弦坏拦ば蛩锩嬉呀?jīng)有農(nóng)殘和泥沙,所以加一道會(huì)清洗的更干凈。
氣泡清洗機(jī)下圖
三風(fēng)干瀝水
風(fēng)干機(jī)采用大量低噪音風(fēng)機(jī)吹干,風(fēng)干機(jī)內(nèi)部多次翻轉(zhuǎn)并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角,風(fēng)干機(jī)設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)平穩(wěn),與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較風(fēng)干機(jī)操作方便,使用方便,除水率高達(dá)99%以上,且果蔬表面無(wú)水垢徹底達(dá)到干凈衛(wèi)生的效果,風(fēng)干機(jī)有效保護(hù)物料的色澤和品質(zhì),不會(huì)破壞物料本質(zhì),從而達(dá)到除水等效果。風(fēng)干機(jī)屬于變頻調(diào)速控制,噪音小.運(yùn)行平穩(wěn).體積。
風(fēng)干機(jī)下圖
四分切菜機(jī)
這里可以設(shè)1-2個(gè)切菜機(jī),可根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行配置。切菜機(jī)可以將物料切成絲狀,塊狀,丁狀,片狀的幾種切菜方式,雙刀頭可自由調(diào)配,這里介紹的就是切菜機(jī)。
切菜機(jī)下圖
五提升機(jī)
從切菜機(jī)出來(lái)的果蔬掉落在提升機(jī)上再由提升機(jī)將物料提升到下一道工序中,提升機(jī)的作用就是將物料從前一臺(tái)機(jī)器中把物料輸送到下一道工序中。
六挑選臺(tái)
通過(guò)提升機(jī)把物料輸送到挑選臺(tái),這里的挑選臺(tái)可以有好幾個(gè)工位可同時(shí)由四五個(gè)工人在工位上進(jìn)行挑選,選出不合格品,合格的進(jìn)行下一道工序。
七包裝
把合格的物料進(jìn)入包裝機(jī)有包裝機(jī)用包裝袋把物料進(jìn)行包裝,然后裝箱銷往市場(chǎng)
以上這七套流程就是我們凈菜加工流水線的蔬菜加工流程,客戶也可以根據(jù)自己的生產(chǎn)要求來(lái)進(jìn)行定制,這套蔬菜加工流水線使用各種蔬菜加工,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)預(yù)制菜加工必不可少的加工設(shè)備,有需要的廠家可以聯(lián)系我,歡迎來(lái)電咨詢!
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