肉類(lèi)全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 牛肉干加工設(shè)備
每次進(jìn)入商場(chǎng)時(shí)我們總會(huì)見(jiàn)到琳瑯滿目的各種商品便被迷花了眼，這和我們有些客戶挑選鹽水注射機(jī)的時(shí)候是一樣的道理，挑選時(shí)要弄清自己的需求才能選擇一樣合適的設(shè)備，諸城市盛眾機(jī)械專(zhuān)注食品機(jī)械行業(yè)20多年，一直有不錯(cuò)的信譽(yù)和良好的口碑，設(shè)備類(lèi)型多多，總有一款合適您。
主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味，通過(guò)針注射到肉內(nèi)，達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料，步距準(zhǔn)確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，生產(chǎn)120針鹽水注射機(jī)，真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)。
鹽水注射機(jī)特點(diǎn):
送肉鏈條可全盤(pán)托出，清洗方便，注射針采用單針單管，獨(dú)立彈簧設(shè)計(jì)，遇到骨肉可以自動(dòng)彈回，保證針頭不備損傷，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。適用于各種牛排，牛肉，雞鴨各類(lèi)產(chǎn)品的加工，真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。
鹽水注射機(jī)通過(guò)帶有針孔的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中，使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體。鹽水注射機(jī)通常搭配滾揉機(jī)一起使用，鹽水注射機(jī)減少了產(chǎn)品滾揉的工藝時(shí)間，滾揉機(jī)解決了鹽水注射機(jī)注射后鹽水滲透不均勻的問(wèn)題，兩者相輔相成。
肉類(lèi)全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 牛肉干加工設(shè)備
