主要采用槽體、毛刷、鏈條或者齒輪傳動、電機等組成，首先接通電源，打開開關(guān)后，毛輥接到指示開始反方向轉(zhuǎn)動，這是將紅薯倒入呈U型槽體內(nèi)進行清洗和去皮，通過紅薯與紅薯之間的摩擦一邊清洗，一邊進行高壓噴淋清洗，清洗效果非常好，還能將褶皺處的泥沙清洗干凈。經(jīng)過幾分鐘的時間，這些紅薯清洗干凈后，通過毛輥的轉(zhuǎn)動將清洗好的紅薯輸送出來，在紅薯毛輥清洗機出口處可根據(jù)情況，加上提升機鏈接土豆清洗流水線，也可單機，在出口處加上筐接住即可，該機體積小，不占地方，操作起來簡單，方便快捷，節(jié)人工，是小型食品廠和加工紅薯廠的好幫手。
紅薯的成熟季節(jié)一般秋天成熟，要想紅薯得到限度的利用就要對紅薯進行加工，加工出來的紅薯不僅深受廣大消費者的喜歡，還有利于儲存，方便來年賣一個好價錢，紅薯加工有很多的方式下面我們來看一下紅薯以及紅薯干加工的流程：
第一種方式
通過分揀機分揀出來想要加工紅薯的大小，再通過氣泡清洗機把紅薯清洗干凈，氣泡清洗機可以把紅薯表面的泥沙徹底清洗掉，清洗完全之后的紅薯呢再放到蒸箱中用高溫把紅薯進行蒸煮，如果是一般大小的紅薯基本上蒸半個小時就可以熟了，蒸完之后的紅薯放在外面等他自然冷卻之后再用人工進行剝皮，然后手工切片再放入烘干箱進行烘干就會出來紅薯干
第二種方式
把紅薯使用毛輥清洗機來去皮清洗，這樣就可以直接去皮，去完皮之后的紅薯用切菜機把紅薯分切成2-3毫米的紅薯片，通常是分切之后的產(chǎn)品比較好蒸以及烘干，以及烘干時間短，烘干用電量少，這套工藝用到的加工流程是毛輥清洗去皮→切菜機→蒸箱→烘干箱
紅薯加工有很多的工藝流程，看似相同的工藝也有很多不同之處，所以要想進行紅薯加工請先打電話咨詢我們，我們會給您出一套合理地技術(shù)方案，匹配您的生產(chǎn)工藝
