蘋果烘干工藝:烘干初期溫度為80℃-85℃,以后逐漸降到50℃-55℃,干燥時間5-6小時,終后達(dá)到相對濕度10%,干燥率為(6-8):1(即6-8千克原料可制成1千克成品)，蘋果干營養(yǎng)豐富,可起到美容養(yǎng)顏、潤腸通便、保護(hù)心血管的作用。美容養(yǎng)顏:雖然蘋果干內(nèi)的水分流失,但維生素得以有效保留,常吃蘋果干為身體補(bǔ)充維生素B、維生素C、現(xiàn)在制造蘋果干多為休閑食品，已經(jīng)被大多數(shù)人接受食用，干燥之后沒有水分，便于更好的保存。
它是由加熱管，排濕風(fēng)機(jī)，進(jìn)風(fēng)口，鼓風(fēng)機(jī)幾種重要部分組成的，先是有加熱管加熱然后由電機(jī)將熱量送到烘干房內(nèi)壁，熱風(fēng)在內(nèi)壁進(jìn)行循環(huán)，設(shè)有隔風(fēng)板，使熱風(fēng)通過隔風(fēng)板將風(fēng)量均勻的送到烘干艙內(nèi)進(jìn)行物料烘干，從而也將濕氣通過隔風(fēng)板把濕氣排出艙內(nèi)，然后由進(jìn)風(fēng)口把濕氣往上循環(huán)然后由排濕風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)出機(jī)內(nèi)，烘干房箱體保證內(nèi)循環(huán)，上下左右溫度一致，再加上體內(nèi)強(qiáng)制排烘干原理：烘干房是由機(jī)內(nèi)熱風(fēng)內(nèi)循環(huán)和強(qiáng)制排濕兩大因素所提供的烘干條件，濕就可以完成整個烘干房的烘干工作。
保溫材料為硅酸鋁，是目前市場上保溫效果的，厚度大約在80mm左右，為白色硅酸鋁棉，能有效的保存烘干箱內(nèi)的熱量不被流失。具有自動恒溫、自動烘干、自動排濕、自動報警等優(yōu)點，明超機(jī)械讓用戶企業(yè)實現(xiàn)自動化管理，省卻了人工難管理，工作效率低等。烘干箱為企業(yè)提高了工作效率。烘干房烘盤尺寸為460*640*45mm，行業(yè)內(nèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，烤盤采用食品級sus304不銹鋼制作，當(dāng)然可以根據(jù)用戶需求，選擇塑料盤和網(wǎng)盤，用戶可根據(jù)不同的要求，選擇適合自己的烤盤。
烘干房能使用到的烘干房能源有電或者是蒸汽來源，這兩種烘干機(jī)不受環(huán)境及天氣等一些個別因素所受限，大大滿足了任何地區(qū)任何客戶的烘干條件，給用戶提供高能產(chǎn)量。烘干房可以滿足一切具有烘干條件的食品果蔬，烘干房箱內(nèi)溫度大約在60-65℃之間，以前人們都用太陽光烘干，現(xiàn)在有了烘干房，加快了烘干速度，加大了烘干產(chǎn)量，提高了生產(chǎn)，增長了收入，食品農(nóng)副產(chǎn)品烘干的重要設(shè)備。它是由加熱管，排濕風(fēng)機(jī)，進(jìn)風(fēng)口，鼓風(fēng)機(jī)幾種重要部分組成的，先是有加熱管加熱然后由電機(jī)將熱量送到烘干房內(nèi)壁，熱風(fēng)在內(nèi)壁進(jìn)行循環(huán)，設(shè)有隔風(fēng)板，使熱風(fēng)通過隔風(fēng)板將風(fēng)量均勻的送到烘干艙內(nèi)進(jìn)行物料烘干，從而也將濕氣通過隔風(fēng)板把濕氣排出艙內(nèi)，然后由進(jìn)風(fēng)口把濕氣往上循環(huán)然后由排濕風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)出機(jī)內(nèi)，烘干房箱體保證內(nèi)循環(huán)，上下左右溫度一致，再加上體內(nèi)強(qiáng)制排烘干原理：烘干房是由機(jī)內(nèi)熱風(fēng)內(nèi)循環(huán)和強(qiáng)制排濕兩大因素所提供的烘干條件，濕就可以完成整個烘干房的烘干工作。
