1、整機304不銹鋼制作,完全符合食品生產(chǎn)要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,性能可靠。
2、多種加熱方式可選(蒸汽或電加熱)。
3、溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度變頻可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
4、整機設計為獨立內(nèi)膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內(nèi)膽結構的優(yōu)點便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質(zhì)。
7、雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
該設備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙,以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風干。是食品深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的好設備