返樸歸真，為了尋求*天然、好水滋味，有的人經(jīng)常到戶外取用山泉水。山上取的山泉水喝起來口感香甜，有的山泉水微*物和理化目標均有*標，不適合直接飲用。
有的山泉離城區(qū)不到10公里，加之優(yōu)美秀麗的山區(qū)景色，招引了一大批泉水愛好者。即便不是周末，每天早上也會有許多人爭先恐后的前往取水。特別是夏天的清晨，前往這些地方取水的人都要排起長長的隊。
山泉水不要錢，取水來回的汽油費等成本折算回去，可是個不小的數(shù)目。這一點點不影響一些取水者的興致，喜愛去取泉水的人，抱著挨近天然的心思，許多取水的人從爬山愛好者演化而來，他們喜愛挨近天然，看到山上明澈的泉水覺得特別喜愛。一些年歲稍長的取水者，年輕時都有在山上砍柴或做其他農(nóng)活的閱歷，那時他們口渴了就是喝這個水，現(xiàn)在關(guān)于這些香甜的泉水是很思念的。多數(shù)人以為山泉水是從巖石縫里流出的，應該具有礦藏質(zhì)喝了能長命。
經(jīng)過對許多取水點進行檢測，發(fā)現(xiàn)細*、總大腸*群和耐熱大腸*群等目標*標。細菌*標會導致人拉肚子、患感染*，不適合直接飲用。由于水樣檢測效果只能代表采樣當時的水質(zhì)情況，即便某次水樣檢測效果合格，但山泉水也不太適合直接飲用。
山泉水的水質(zhì)安全得不到確保，飲用水水源要有必要的防護措施，防止飲用水源遭到污*，山泉水水源沒有任何防護設(shè)施，很簡單受動植物、各種礦藏以及人為的*染。在雨后搜集山泉水的PH值、細*、總大腸桿*等目標就發(fā)生了明顯變化，有的目標甚至超*了10倍之多；一般山泉水要經(jīng)過過濾、消*才干飲用；飲用水水質(zhì)要經(jīng)過查驗，符合*家飲用水標準才干飲用，而山泉水水質(zhì)沒有得到有用監(jiān)督。還有的山泉水含有劇*物質(zhì)、放*性元素。
多數(shù)泉眼流出來的水，算不上真實的泉水，而是淺層地下水，是地表水滲入泥土后再從石縫集合流出的山溪流，真實的泉水一般要深化地下幾十米在巖層以下。喝水也要尊重科學，除了選擇有安全確保的水外，對一些山上取的泉水仍是燒開了再飲用更好。不要過于從眾的趕時髦，以防不測，專家提出了嚴格要求。
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