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產(chǎn)品簡介
定制1噸精釀鮮啤 糖化釀酒設(shè)備
定制1噸精釀鮮啤 糖化釀酒設(shè)備
產(chǎn)品價格:¥89999
上架日期:2024-10-14 09:41:55
產(chǎn)地:河北滄州市
發(fā)貨地:河北滄州市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1套
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詳細(xì)說明

    史密力維精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,是一家生產(chǎn)兩鍋三器的精釀啤酒設(shè)備廠家,一批自動化的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的工藝流程,從原材料到成品,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。精釀啤酒設(shè)備采用.精湛的精釀啤酒技術(shù).公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備從材質(zhì).工藝及釀酒技術(shù)在可根據(jù)客戶需求量身定做.合作的客戶有酒吧.燒烤店.精釀主體餐廳.精釀啤酒屋等

    啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。

    由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。

    發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。

    除了提供啤酒設(shè)備,史密力維啤酒設(shè)備廠家還提供啤酒設(shè)備安裝調(diào)試和售后服務(wù),酒種的釀造配方及工藝,釀酒師的培訓(xùn),舊設(shè)備擴(kuò)產(chǎn)升級服務(wù)等。

    整套啤酒設(shè)備的主體部分糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的鮮美口感、衛(wèi)生指標(biāo),同時也大大延長了設(shè)備的有效使用年限。


    精釀啤酒設(shè)備的常規(guī)產(chǎn)量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。

    糖化系統(tǒng)是有糖化煮沸鍋、過濾槽、漩鍋沉淀槽及工藝管道組成;糖化煮沸鍋為“蒸汽加熱式;電加熱式;燃?xì)饧訜崾健苯M成。加熱面積足夠達(dá)到麥汁煮沸蒸發(fā)量,能夠有效阻止熱能耗的外泄。罐體內(nèi)部采用國際標(biāo)準(zhǔn)304衛(wèi)生級不銹鋼精加工而成;外部采用不銹鋼、紫銅、玫瑰金面板組成,古樸典雅的外觀造型;即釀出美妙佳釀還有的象征。糖化煮沸鍋頂部假裝攪拌系統(tǒng)能使糟液均勻糖化;過濾槽頂部加裝耕刀系統(tǒng)保證糟也勻速過濾避免氧化。

    漩鍋沉淀系統(tǒng);采用切線及離心力的作用能夠徹底的分離出多余的蛋白質(zhì)及雜質(zhì),達(dá)到成熟麥汁的純凈。

    采用三器糖化設(shè)備,為觀為鏡面不銹鋼,全包紫銅,半包紫銅三種糖化設(shè)備。超大的R型外弧,歐式的設(shè)計風(fēng)格,封閉的排氣系統(tǒng)。小型酒店啤酒設(shè)備,加熱方式一般為電加熱。

    采用高效米勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用科學(xué)的掙錢湍流原理,實(shí)現(xiàn)了限度的熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時采用全自動化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時間的準(zhǔn)確性。

    采用懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻自控攪拌方式,保證糊化的各種酶類的生物活性和轉(zhuǎn)化催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的質(zhì)量和出品率。

    啤酒設(shè)備都包含哪些設(shè)備?

    啤酒設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置:

    麥芽粉碎機(jī);糖化系統(tǒng);

    發(fā)酵系統(tǒng);制冷系統(tǒng);

    水處理系統(tǒng);清洗設(shè)備;

    控制系統(tǒng)。售酒設(shè)備。


    地址;河北省滄州市青縣馬場鎮(zhèn)王維屯村

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