史密力維廠家聘請國內(nèi)釀酒師傅根據(jù)20年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開發(fā)，并在消化、吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，針對國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，工藝自行開發(fā)、設(shè)計(jì)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵恒溫自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。
史密力維SMLW是一家生產(chǎn)各類型、大中小型啤酒設(shè)備的生產(chǎn)廠家。小型啤酒設(shè)備、微型啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備。我公司引進(jìn)啤酒設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)和精釀啤酒技術(shù)，一站式服務(wù)。全套釀造啤酒設(shè)備的選購建議
1. 根據(jù)生產(chǎn)需求選購：在選購全套釀造啤酒設(shè)備時(shí)，應(yīng)根據(jù)自己的生產(chǎn)需求來選擇合適的設(shè)備。如果是家庭釀造，那么家用釀造設(shè)備就足夠了；如果是商用或工業(yè)釀造，那么就需要相應(yīng)規(guī)模的設(shè)備。
2. 選擇信譽(yù)好、品質(zhì)穩(wěn)定的品牌：需要相應(yīng)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，品質(zhì)會(huì)更穩(wěn)定。
3. 注意設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)：全套釀造啤酒設(shè)備需要定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和使用壽命。在選購設(shè)備之前，應(yīng)了解設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)方法和周期，并結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行決策。
根據(jù) 啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 要求生產(chǎn)設(shè)備如下：
1．原料粉碎設(shè)備；2．糖化設(shè)備；3．糊化設(shè)備；4．麥汁過濾設(shè)備；5．煮
沸設(shè)備；6．回旋沉淀設(shè)備；7．麥汁冷卻設(shè)備；8．酵母擴(kuò)培設(shè)備；9．發(fā)酵罐；
10．啤酒澄清設(shè)備；11．清酒罐；12．灌裝設(shè)備；；
14．無菌過濾和無菌包裝設(shè)備（生啤酒應(yīng)具備）。
生啤酒的生產(chǎn)還應(yīng)有生產(chǎn)過程無菌控制。
特種啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有與特種啤酒生產(chǎn)工藝相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備，如：冰啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有冰晶化處理設(shè)備。
地址；河北省滄州市青縣馬場鎮(zhèn)王維屯村工業(yè)園區(qū)
