多功能豬肉脯煙熏風(fēng)干專用機(jī)械
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我們?nèi)コ欣镔I的小包裝的那種麻辣豆干，看著顏色非常漂亮，金黃色的，還有顏色比較重一點(diǎn)的，吃起來帶有煙熏的味道。這種豆干就是用我們的煙熏爐加工而成的。德昂煙熏爐有多種功能，蒸煮、烘干、煙熏、上色。像加工豆干的話，就不需要蒸煮了，直接把豆腐切成一片一片的，然后擺在小料車的盤子上面，直接烘干煙熏上色就可以了。烘干呢可以瞬間烤干豆腐的表層，鎖住里面的水分。達(dá)到一個外焦里嫩的效果，再加上用果木粉煙熏，當(dāng)然也可以用其他的煙熏料，可以加糖或者小米，這個根據(jù)客戶需求。這個煙熏料不僅決定了煙熏的味道，對于豆干的顏色也是起了大部分的作用。因為豆干本身就是熟的，只需要烘干煙熏一下，所以十幾分鐘就搞定了。色香味俱全的豆干就出爐了。怎么樣，非常簡單吧。比起之前用土法爐子煙熏是不是好多了，既可以節(jié)省人工，又節(jié)約時間，重要的是環(huán)保。
介紹一下：
1、設(shè)備的操作控制非常的簡單，極易上手。一學(xué)就可順利的操作。
2、設(shè)備的爐溫可以自動來進(jìn)行控制，送風(fēng)機(jī)也能夠隨時開啟和停止。
3、設(shè)備采用的是灰盤的結(jié)構(gòu)，爐渣保護(hù)著爐篦。
4、設(shè)備采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。
5、設(shè)備的安全性能也是比較高的，采用的是大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位和自動感應(yīng)報警。
以上就是我為大家介紹的煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。希望廣大的用戶通過以上的介紹，可以對設(shè)備有一個更的了解。
