椰奶高溫水浴式殺菌鍋700型全國銷售
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低溫殺菌機(jī)：要為牛奶的一種滅菌法，既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強(qiáng)的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中綴易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中，在60以下加熱30分鐘的方式，作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn)，早為世界廣泛采用。利用高溫處理，雖對乳質(zhì)多少有些影響，但可增強(qiáng)滅菌效果，這種方法稱為高溫滅菌（sterilization），也就是在95以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外，也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。
殺菌機(jī)設(shè)備概述：
小型牛奶生產(chǎn)線 乳品設(shè)備 巴氏鮮奶殺菌機(jī) 鮮奶殺菌機(jī)供應(yīng)奶源的質(zhì)量取決于鮮奶的品質(zhì)，所以在選購的奶源的時(shí)候一定要選擇有檢疫證的奶源來作為保障。在歐美的發(fā)達(dá)國家，都是以飲用鮮奶為主的。鮮奶的占有的市場率是99.7，所以說國外對于巴士鮮奶的認(rèn)知比國內(nèi)要強(qiáng)，國內(nèi)的巴氏奶大約是在2012年左右開始盛行的，隨之全國各地掀起了奶吧風(fēng)。很多廠家開始模仿不同的殺菌設(shè)備來迷惑消費(fèi)者的眼睛，我公司保證生產(chǎn)的設(shè)備使用正規(guī)的巴士殺菌方式，歡迎來廠采購。奶蓋的重量是80kg是防止奶在加熱的過程中蓋子被蒸汽頂開影響奶的口感，現(xiàn)在的奶蓋的設(shè)計(jì)也有改進(jìn)，無需用提升器來操作。
酸奶巴氏殺菌機(jī)具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度能自動控制，維修方便等特點(diǎn)，諸城佳興機(jī)械生產(chǎn)的鮮奶巴氏殺菌機(jī)由底座、水箱、奶罐、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成，其中水箱分為兩層：上層為熱水箱，下層為冷水箱，水箱后部由液位計(jì)、循環(huán)水路組成，奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成，其中頂蓋由減速機(jī)、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成。奶罐分為三層，里面是裝奶層，中間是水循環(huán)層，最外面是保溫層。
