這種滾筒炒鍋使用非常方便,可燒煤、燒柴、燒碳、用氣、用電等,客戶可以根據(jù)自己的需要選擇合適的燃料方式。全自動導熱油平底炒鍋是雙層炒鍋,炒過的料的油質純正。這種導熱油炒鍋也分為大小二種,小平底導熱炒鍋配用電機是0.75KW,一次炒料120斤左右;大平底導熱炒鍋配用電機是1.1KW,一次炒料280斤左右。該機器采用先進技術,改變了國內(nèi)傳統(tǒng)炒籽工藝,選材考究、結構合理、外型美觀、經(jīng)久耐用、采用雙層隔板、水冷溫控、干凈衛(wèi)生、動力小、產(chǎn)量高的特點。我公司以其精良的設備,一流的技術,使產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代,科技含量大大提高。同時,我公司為客戶免費提供一站式的服務,讓您無后顧之優(yōu)! ZG90型溫控圓筒炒鍋,可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各種顆粒狀烘干炒籽,該機結構緊湊,堅固耐用,產(chǎn)量高,操作維修方便,投資成本低。用于油坊或炒坊的新型炒籽機,有一個傾斜的滾筒,滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道,對內(nèi)筒加熱,內(nèi)筒中設置有炒板,原料連續(xù)加入內(nèi)筒中,隨著著滾筒的轉動,原料一邊被炒板攪動,一邊被推動沿滾筒滑向出料口,該設備焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味質量均與小磨香油相當,該設備可大量生產(chǎn)花生豆類等各種炒貨。
該炒鍋在選材和制造上與MFZG150型炒鍋基本相同,唯有區(qū)別的是,它便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,未完全密封。該炒鍋使用非常方便,可根據(jù)自己的情況選擇加熱方式,可用煤、氣、或者柴、電加熱。ZG100、150型炒鍋配套與我公司生產(chǎn)的各型油機,客戶可根據(jù)各自的需要進行配套,適用范圍與MFZG150型相同。
ZG100型炒鍋每鍋可炒料50公斤,ZG150型炒鍋每鍋可炒料60-80公斤。
機器采用了先進的滾筒臥式結構,滾筒加熱均勻,并有保溫功能,自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋,工作時滾筒不停地旋轉,使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒,不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動正反轉開關,電機既帶動滾筒反轉,炒貨就會自動出鍋,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛(wèi)生。
適合加工各種干果和堅果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;適合商場、超市食品專賣店等;占地小、干凈環(huán)保、無污染,是當今最理想炒貨設備
為什么榨油要使用炒籽機:
采用“熱榨法”在出油率和經(jīng)濟效益方面明顯由于冷榨。采用“冷榨法”,會造成壓榨次數(shù)增加,熱處理量大大降低,干餅殘油率增加,電能消耗明顯增減,經(jīng)濟效益下降。還需指出,采用冷榨是,由于油料含水率高,壓榨的頭道餅不以搗碎;第二次壓榨時,極易在料斗中架空,影響進料需時攪動,操作麻煩,效益不佳。因此,在可能的情況下應當盡量采用“熱榨法”。
炒鍋技術參數(shù):
每次裝重量(公斤) | 內(nèi)皮厚(mm) | 外皮厚(mm) | 功率(千瓦) |
15 | 4 | 1 | 0.55 |
30 | 4 | 1 | 0.75 |
50 | 6 | 1.5 | 1.5 |
70 | 6 | 1.5 | 2.5 |
(產(chǎn)品性能在不斷改進中, 各項技術參數(shù)及外觀若有變更,依發(fā)貨時隨帶的說明書為準。屆時恕不另行通知)
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