隨著市場(chǎng)監(jiān)督管理制度的完善,只要開店涉及到食品銷售的,都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,現(xiàn)在食品經(jīng)營(yíng)許可證已經(jīng)做到了三證合一:食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、食衛(wèi)生服務(wù)許可證,統(tǒng)一合并為食品經(jīng)營(yíng)許可證。
那么辦理時(shí)所需的資料及流程有如下:
食品經(jīng)營(yíng)許可證分類按照經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:
1、預(yù)包裝食品銷售2、散裝食品銷售3、特殊食品銷售
4、生食類食品制售5、熱食類食品制售6、糕點(diǎn)類食品制售
7、其他類食品銷售8、冷食類食品制售9、自制飲品制售
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理所需資料:
1、《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書》
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和公章
3、法人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件
4、操作流程圖
5、店面平面圖(廚房、吧臺(tái)、倉庫、客座區(qū)、廁所、冰箱、水池等)
6、健康證復(fù)印件2張(可以是老板或員工的健康證)
7、食品安全管理員證復(fù)印件
8、食品經(jīng)營(yíng)安全承諾書(一份告知承諾,一份安全承諾)
以上就是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的資料和具體流程了