我單位成立以來著重豆制品的綜合開發(fā)和研制?,F(xiàn)有傳統(tǒng)豆制品七十幾個品種,新品種數(shù)個,食品機(jī)械幾十種,數(shù)百種輔 助材料,集豆制品用具之大全。
我單位豆制品綜合開發(fā)技術(shù)力量雄厚,有自發(fā)能力和引進(jìn)能力,客戶遍及全國及海外,收集信息快捷。我單位已幫助廣大客戶提供技術(shù)指導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)員,為很多企業(yè)解決技術(shù)難關(guān),重新走向輝煌。
豆制品機(jī)械系列用料考究,制工精細(xì),科學(xué)設(shè)計,根據(jù)自己現(xiàn)場使用,不合理的地方立刻更改。所有研發(fā)機(jī)械做到:操作人人性化、使用方便化、用人合理化。使豆制品行業(yè)不再為用工而發(fā)愁。認(rèn)真做產(chǎn)品,誠信做市場。高質(zhì)量、低利潤為客戶提供各種豆制品成套設(shè)備。
走近強(qiáng)食,你會看見寬敞明亮、干凈衛(wèi)生的全機(jī)械化生產(chǎn)流水線。高品質(zhì)的產(chǎn)品讓您目不暇接、留戀忘返。現(xiàn)代化的生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備+高品質(zhì)好口感的產(chǎn)品。讓您親生體會、親眼目睹、親手操作、邊看邊學(xué) 我單位根據(jù)客戶的不同要求,進(jìn)行合理設(shè)計。老廠改建,新廠籌備設(shè)計。高、中、低檔任您選擇。歡迎來廠實地考察是您永遠(yuǎn)信賴的朋友!
投入了大量的人力、物力,研制出腐竹生產(chǎn)新工藝和一種既可提高腐竹外觀質(zhì)量、延長保質(zhì)期又可提高產(chǎn)出率的腐竹添加劑,然后將各個腐竹廠的廠長進(jìn)行集中培訓(xùn)以掌握這種新工藝和腐竹添加劑的使用方法??梢哉f,該大學(xué)不但在腐竹工藝技術(shù)改進(jìn)方面作出了巨大的貢獻(xiàn),而且這一腐竹添加劑的問世,從技術(shù)上就大大杜絕了唯利是圖的腐竹生產(chǎn)者繼續(xù)添加有毒有害的吊白塊、硼砂或烏洛托品的可能,因為這種腐竹添加劑效果非常顯著,來我處培訓(xùn)過的學(xué)員、江門二百多家腐竹廠(9米、16米和24米長的腐竹鍋共有680多條)都一直在使用,如今占廣東總產(chǎn)量一半以上的江門腐竹早已成為安全、放心的營養(yǎng)食品長壽食品,成為江門人引為自豪的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。這一新技術(shù)通過我們的培訓(xùn)中心,猶如星星之火,逐漸點亮了全國各地的腐竹企業(yè)。
其生產(chǎn)腐竹是絕不添加任何添加劑的,完全是只用黃豆和當(dāng)?shù)氐纳饺畞砑庸さ?,這樣做出來的腐竹外觀色澤較暗,氣味正常,非常耐煮、耐泡,口感有嚼勁、有彈性,(添加了吊白塊的腐竹也有嚼勁,也耐煮耐泡,但口感無彈性、產(chǎn)品外觀較油亮)。
我們的宗旨是推動我省乃至全國腐竹生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步,以有償?shù)募夹g(shù)培訓(xùn)(1、是某理工大學(xué)食品系研究的腐竹生產(chǎn)新技術(shù)、2、是原國營企業(yè)廣東江門食品廠出口免檢三邊腐竹和圓支腐竹的生產(chǎn)技術(shù))扶持小本投資的城鄉(xiāng)個體和中小企業(yè)為已任,使之以較少資金投入獲得先進(jìn)的腐竹生產(chǎn)技術(shù)、改造舊設(shè)備、在腐竹行業(yè)尚未有人發(fā)明出催化劑,高產(chǎn)快速生產(chǎn)腐竹還是一個美好的夢想。我在廣東見到產(chǎn)量最大的企業(yè)有24條9×1.5米的腐竹鍋,20多個工人生產(chǎn),日產(chǎn)只有2噸多一點,因此說腐竹長期以來都是處于供不應(yīng)求的狀態(tài),據(jù)我所知在廣東、廣西、湖南、福建、重慶、湖北、山東 、河南、河北、山西和江蘇的腐竹生產(chǎn)者根本不用考慮腐竹的銷路問題,只要產(chǎn)品質(zhì)量好,符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求就能銷售出去。
安裝于以下通用設(shè)備:反應(yīng)釜,蜂蜜面膜、黑絲襪、人孔蓋、蒸發(fā)器、腐竹機(jī),不銹鋼過濾器,不銹鋼保溫罐設(shè)備等行業(yè)做為加熱、混合調(diào)配或殺菌處理。特別適合于無蒸汽熱源的單位與科研機(jī)構(gòu)的小、中試使用。并可按工藝需要采用全封閉式結(jié)構(gòu)
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