食品安全標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)發(fā)行的先后順序如下：
HAC?CP-BRC-ISO22000-FSSC22000
難易程度：
HACCP認(rèn)證：是 基礎(chǔ)的，其他三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都包含HACCP
ISO22000認(rèn)證：相當(dāng)于HACCP+ISO9000，比較適合國(guó)內(nèi)的企業(yè)
BRC認(rèn)證：相當(dāng)于HACCP+ISO9000+ISO14000,比較側(cè)重市場(chǎng)，如大型超市，賣(mài)場(chǎng)，零售商
FSSC22000認(rèn)證:相當(dāng)于ISO22000+PAS220，是 實(shí)用的體系標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)可度高于BRC。
很多的食品企業(yè)通過(guò)了HACCP認(rèn)證或ISO2200認(rèn)證，但依然不能為所有的客戶認(rèn)可，有不少的客戶會(huì)單...
更多食品安全標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)發(fā)行的先后順序如下：
HAC?CP-BRC-ISO22000-FSSC22000
難易程度：
HACCP認(rèn)證：是 基礎(chǔ)的，其他三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都包含HACCP
ISO22000認(rèn)證：相當(dāng)于HACCP+ISO9000，比較適合國(guó)內(nèi)的企業(yè)
BRC認(rèn)證：相當(dāng)于HACCP+ISO9000+ISO14000,比較側(cè)重市場(chǎng)，如大型超市，賣(mài)場(chǎng)，零售商
FSSC22000認(rèn)證:相當(dāng)于ISO22000+PAS220，是 實(shí)用的體系標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)可度高于BRC。
很多的食品企業(yè)通過(guò)了HACCP認(rèn)證或ISO2200認(rèn)證，但依然不能為所有的客戶認(rèn)可，有不少的客戶會(huì)單獨(dú)提出認(rèn)證BRC的要求，做為非常類(lèi)似的與食品有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，為什么會(huì)重復(fù)要求？主要有以下原因：
1. BRC認(rèn)證主要針對(duì)零售業(yè)的認(rèn)證,但是目前絕大多數(shù)有歐盟市場(chǎng)的公司,都會(huì)做這個(gè)認(rèn)證,因?yàn)锽RC在歐盟國(guó)家的認(rèn)可度非常的高,企業(yè)為了提高自身形象、開(kāi)拓市場(chǎng)，所以都會(huì)做。其本身是一種食品安全管理體系，側(cè)重于風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、控制，食品安全的管理。ISO22000認(rèn)證沒(méi)有BRC認(rèn)證所具有的在歐盟市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，而且其認(rèn)證本身是一種體系認(rèn)證，雖然在很多要求方面是一致的。
2.BRC認(rèn)證實(shí)際上是一種產(chǎn)品認(rèn)證,ISO22000是一種體系認(rèn)證。
3.BRC認(rèn)證對(duì)玻璃異物木制品等做為專(zhuān)門(mén)的危害提出需要管理而ISOI22000沒(méi)有專(zhuān)門(mén)提出。
4.BRC認(rèn)證對(duì)食品安全(危害由食品鏈中混入)及食品防護(hù)(人蓄意破壞,人為投毒等對(duì)食品造成的不安全)對(duì)組織提出要求,而ISO22000只對(duì)食品安全提出要求而對(duì)食品防護(hù)未提出來(lái)要求。
5.GFSI全球食品安全倡議組織，該組織認(rèn)可的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有：BRC，IFS，SQF，HACCP，F(xiàn)SSC22000等五個(gè)體系的標(biāo)準(zhǔn)。在五個(gè)被認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)中BRC，IFS 容易被這些零售商接受。在這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了零售商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求，這與其余兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有著明顯的差距。
BRC認(rèn)證作為國(guó)際公認(rèn)的食品規(guī)范，不但可用以評(píng)估零售商的供應(yīng)商，同時(shí)許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評(píng)估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
2019年2月26日BRC網(wǎng)站正式發(fā)布聲明使用BRCGS替換原來(lái)的BRC。BRCGS是 的品牌和消費(fèi)者保護(hù)組織，在130個(gè)國(guó)家/地區(qū)的29000多家認(rèn)證供應(yīng)商中使用，并通過(guò)全球認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)頒發(fā)認(rèn)證。BRCGS的標(biāo)準(zhǔn)保證了質(zhì)量，安全和操作標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)化，并確保制造商履行其法律義務(wù)并為 終消費(fèi)者提供保護(hù)?，F(xiàn)在，對(duì)BRCGS標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證通常是 的零售商，制造商和食品服務(wù)組織的基本要求
