EM復(fù)合菌菌種在種植農(nóng)作物的應(yīng)用
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一、機(jī)理與作用
ＥＭ有效微生物中的光合菌群，不僅僅在葉子上，而且在土壤、在水中都可以利用太陽(yáng)熱能，它可以合成抗氧化物質(zhì)、氨基酸、糖類和各種生理活性物質(zhì)來(lái)促進(jìn)植物的生長(zhǎng)，還會(huì)使土壤中的其它有益微生物活躍壯大起來(lái)；抗氧化物質(zhì)使有機(jī)肥料不臭而發(fā)出香味，使植物根部的活力加強(qiáng)，提高吸收養(yǎng)分的能力。ＥＭ有效微生物中微生物的群體連攜作用，可以改善土壤環(huán)境，抑制有害微生物，豐富有益微生物，形成再生機(jī)制，溶解磷、鉀、固氮，使能量立體化匯集，并改善土壤的酸、堿、粘、沙和易澇、易旱等不良性質(zhì)，促進(jìn)團(tuán)?；?，提高土壤的保水和透氣性能。ＥＭ有效微生物菌群分泌與合成的物質(zhì)如各種有機(jī)酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促進(jìn)植物生長(zhǎng)，還能分解殘留的農(nóng)藥，使土壤還原于抗氧化狀態(tài)，充分發(fā)揮農(nóng)作物在良性狀態(tài)中驚人的生長(zhǎng)能力。主要作用表現(xiàn)在：
1．改良土壤性質(zhì)，提高土壤肥力，逐年減少以致完全不用化肥、農(nóng)藥，最終實(shí)現(xiàn)免耕作業(yè)。我國(guó)有關(guān)科研單位試驗(yàn)明：與化肥相比，ＥＭ有效微生物＋豬糞使土壤中速效鉀提高5％，速效磷提高31.2％，全氮提高15.5％，而且土壤越種越肥沃，有益小動(dòng)物（蚯蚓等）倍增，滲水、保水、透氣能力增強(qiáng)，促進(jìn)團(tuán)?；?。連用三、五年，土壤生態(tài)、物理、化學(xué)性能徹底改良后，可以實(shí)現(xiàn)免耕種植。
2．抑制有害微生物的生存與繁殖，減輕并逐步消除土傳病蟲害和連作障礙。
3．不用除草劑，抑制與消除雜草（方法見后）。
4．增強(qiáng)植物的代謝功能，提高光合作用，促進(jìn)種子發(fā)芽、根系發(fā)達(dá)、早開花、多結(jié)實(shí)， 成熟期提前10 天以上。
5．低投入、高回報(bào)，確保農(nóng)業(yè)繁榮和可持續(xù)發(fā)展。經(jīng)各地幾年使用，一茬作物每畝只需用ＥＭ有效微生物1.5-2 公斤，而增產(chǎn)幅度一般為：糧油作物增產(chǎn)10-20％以上（其中大豆可增產(chǎn)40％以上）；葉菜類增產(chǎn)8-26％ 以上（塊根塊莖類增產(chǎn)幅度更大）；瓜果類?；ū９侍岣?/span>40％以上，且單果重、糖度和保鮮能力明顯提高；花卉可提前半月開花，花朵更多更艷，花期延長(zhǎng)。
6．改善品質(zhì)，生產(chǎn)個(gè)兒大色正，美味可口且無(wú)化學(xué)污染的純天然綠色產(chǎn)品，全面提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)能力。
二、ＥＭ有效微生物在種植業(yè)的一般使用方法
1．用ＥＭ有效微生物稀釋液浸種、拌種、泡根、葉面噴施和噴灑還田秸稈后翻耕等。
2．用ＥＭ有效微生物制作發(fā)酵堆肥，施入土中作基肥改良土壤，提高地力（亦可用ＥＭ有效微生物稀釋液噴施土壤）。
制作方法：就地取原料，如谷糠、雜草、人畜糞便、作物秸稈（切碎）、莖葉、鋸木屑均可，最好加些酒槽渣、食用菌基質(zhì)殘?jiān)惋炂傻然旌蠑嚢瑁话丛峡偭?/span>500-1000：EM有效微生物1：紅糖1：清水30-35％（視材料干濕增減水量）的比例，先溶化紅糖，倒入水中，再加入ＥＭ有效微生物，然后與原料混合拌勻，堆垛壓實(shí)，用塑料薄膜或帆布密封，厭氧發(fā)酵，經(jīng)夏10 天、冬15 天發(fā)出酒曲香味或出現(xiàn)白色、紅色菌絲，表明發(fā)酵成功。也可在地上挖一大坑，用500-1000倍ＥＭ有效微生物稀釋液先噴濕坑底及四壁，然后每放一層料（20 公分厚）噴一次500 倍ＥＭ有效微生物的稀釋液，直到填滿大坑，再蓋上泥土踩實(shí)，發(fā)酵兩周后，有酒曲香味或出現(xiàn)白色、紅色菌絲即可使用；發(fā)酵中如溫度達(dá)50℃以上，應(yīng)翻動(dòng)，降溫后再密封發(fā)酵，以免破壞有效物質(zhì)。密閉的發(fā)酵堆肥可保存3 個(gè)月。
3．用ＥＭ有效微生物發(fā)酵糞水作追肥
制作方法：按ＥＭ有效微生物1∶紅糖1∶糞水200 的比例混合攪拌，蓋上薄膜，每1-2天攪動(dòng)一次，5-7天即成，用時(shí)加水200-500 倍稀釋使用。
三、ＥＭ有效微生物在各種作物上的具體用法
1、水田以水稻為例
（1）南方春耕時(shí)，對(duì)有肥田草和稻草還田的田塊，每畝潑灑0.5公斤ＥＭ有效微生物制成的1000 倍稀釋液漚田；沒有肥田草和稻草還田的田塊，每畝施50 公斤ＥＭ有效微生物發(fā)酵堆肥。
（2）用200 倍ＥＭ有效微生物稀釋液浸種2-4小時(shí)后播入秧場(chǎng)。
（3）秧苗長(zhǎng)到2-3 片葉時(shí)，用1000 倍ＥＭ有效微生物稀釋液噴灑兩次，提高成秧率。插秧前，用500 倍ＥＭ有效微生物稀釋液泡根5 分鐘，保苗促長(zhǎng)。
（4）移栽期，追施EM有效微生物堆肥每畝50公斤或用EM有效微生物稀釋液隨水澆灌。
（5）生長(zhǎng)分蘗期、孕穗期、抽穗期分別用500倍ＥＭ有效微生物稀釋液噴灑葉面也可視長(zhǎng)勢(shì)每周葉面噴施一次1000倍EM有效微生物稀釋液。
（6）用ＥＭ有效微生物除草。秋收后，每畝撒施200-300公斤ＥＭ有效微生物發(fā)酵堆肥，利用ＥＭ有效微生物促生長(zhǎng)作用，讓草籽打破休眠常規(guī)，反季節(jié)提前萌芽，不能越冬而死。第二年春，噴施一次500 倍ＥＭ有效微生物稀釋液，加快殘余草籽發(fā)芽，然后通過春耕翻田和旱地鋤草，將雜草漚死或除去。如此連續(xù)二、三年，可清除全部雜草。以上方法適用于其它水田作物。
2、旱地作物
適用于麥類、豆類、薯類和草本油料、棉、麻類、甘蔗、煙葉、蔬菜（含大棚）、瓜類、蘆筍、牧草等。
（1）翻耕整地時(shí)，每畝施ＥＭ有效微生物堆肥50 公斤（入土20 公分左右）?；蛴?/span>500 倍ＥＭ有效微生物稀釋液均勻噴灑一遍土面。
（2）育苗期，用200 倍ＥＭ有效微生物稀釋液將種籽浸泡后播下，出苗后，用1000倍ＥＭ有效微生物稀釋液噴灑一次。移栽的種苗，以500倍ＥＭ有效微生物稀釋液泡根5 分鐘后定植，或用1000 倍ＥＭ有效微生物稀釋液澆根一次（泡根后的稀釋液可用于澆根）。
（3）生長(zhǎng)期，視作物長(zhǎng)勢(shì)，噴灑1000 倍ＥＭ有效微生物稀釋液，一茬作物應(yīng)不少于2 － 3 次，次數(shù)越多，效果越好最好每周1次。亦可用ＥＭ有效微生物糞水稀釋液澆根追肥，效果更好。
（4）如用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土，可在土壤總量中摻入30％ＥＭ有效微生物堆肥，再用1000 倍稀釋液混和攪拌，堆積覆蓋，密封發(fā)酵30 天（翻動(dòng)2-3 次）即可使用。
3、園林果木
各種果樹、茶葉、桑樹、人參、中藥材、花卉等。
（1） 苗圃整地時(shí)，施入ＥＭ有效微生物堆肥；育苗中，先用200ＥＭ原露稀釋液浸種，再用800 倍ＥＭ有效微生物稀釋液澆根和葉面噴施。
（2） 秋季采果（葉）后和春季芽膜萌動(dòng)前，各施1 次每畝50
公斤ＥＭ有效微生物堆肥作基肥。
（3） 春芽長(zhǎng)至1公分左右后，每隔7天對(duì)枝葉噴灑一次1000倍ＥＭ有效微生物防蟲液，到9、10 月再噴灑1-2 次，防止病蟲害。
（4） 現(xiàn)蕾期和花謝末期，各噴灑一次1000 倍ＥＭ有效微生物稀釋液，提高座果率（開花期不宜噴灑）。
（5）穩(wěn)果期、壯果期和采茶、摘桑葉前各噴施一次1000倍ＥＭ有效微生物稀釋液（視長(zhǎng)勢(shì)可適當(dāng)增加噴灑次數(shù)），有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
（6）每年秋天至入冬前，每隔15 天噴灑一次1000 倍ＥＭ有效微生物稀釋液，可防止冬季落葉。
（7）水果保鮮：采果前3 天，在鮮果四周噴灑一次100 倍ＥＭ有效微生物稀釋液。如采果前沒有噴灑ＥＭ有效微生物稀釋液，可將摘下的表皮無(wú)損的鮮果用100倍ＥＭ有效微生物稀釋液噴灑，晾干后裝筐，用塑料膜覆蓋四周，每隔一周檢查一次，挑出爛果后，用500 倍ＥＭ有效微生物稀釋液噴灑一次，再晾干裝筐堆放，四周復(fù)蓋。經(jīng)此法處理的水果，比傳統(tǒng)方法可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間1-2 倍。
4．食用菌
ＥＭ有效微生物可改善菌料理化性狀，提高出菇率和品質(zhì)。且成本降低，收益大幅提高。將EM有效微生物500倍的稀釋液在食用菌生產(chǎn)過程的拌料、發(fā)酵、催菇以及每潮菇采收后進(jìn)行噴施，可以抑制和消滅各種雜菌，分解菌料中殘留農(nóng)藥降解纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、增加菌體蛋白、多種氨基酸、核酸、維生素和生理活性物質(zhì)，為食用菌生長(zhǎng)提供豐富營(yíng)養(yǎng)，100%，且菇形大、單菇重、葉片肥厚、味道好、韌性好、耐貯運(yùn)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。具體操作可登錄本公司網(wǎng)站查看《EM有效微生物發(fā)酵香菇廢料栽培草菇試》、《EM有效微生物在平菇生產(chǎn)中的應(yīng)用初探》等資料。
注意事項(xiàng)
１、依照植物的生長(zhǎng)規(guī)律，掌握在作物生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期前利用ＥＭ有效微生物參與基肥、種籽及幼苗處理、追肥與防蟲等系列生產(chǎn)手段，取得最佳增產(chǎn)效果。
２、雨后和傍晚使用ＥＭ有效微生物效果最好。
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