產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 歐德奧 | ||
產(chǎn)品特性 | 不銹鋼制作 | ||
加工定制 | 是 | ||
種類 | 拌餡機(jī) | ||
電壓 | 220V | ||
功率 | 1.1kw | ||
凈重 | 60kg | ||
包裝 | 木箱加保鮮膜 | ||
外形尺寸 | 600X400X500mm | ||
產(chǎn)品用途 | 腌制入味各類肉制品 | ||
適用范圍 | 西餐店設(shè)備、中餐店設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備 | ||
規(guī)格 | 5 | ||
可售賣地 | 全國 | ||
型號 | ODA-5YZ |
科研院所學(xué)校實(shí)驗室試驗用肉制品罐頭食品小型真空腌制機(jī),全不銹鋼制作,真空度自動控制,自動計時,攪拌完畢自動提示,手動自動兩用,工業(yè)用真空泵,可根據(jù)不同要求訂制各類腌制入味設(shè)備,真空腌制入味機(jī)適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。
真空腌制入味機(jī)還適用于各類禽肉制品;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。