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凈菜加工設(shè)備工作原理：隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)于食品安全的要求也逐漸提高，例如果蔬加工是否留有農(nóng)藥殘留，果蔬是否新鮮等等，凈菜加工成套設(shè)備生產(chǎn)線包含有：挑選機(jī)、清洗機(jī)、瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、分切機(jī)、包裝機(jī)等等

1、挑選機(jī)：人工挑選臺(tái)，PVC輸送帶，人工站在兩邊，對(duì)果蔬進(jìn)行優(yōu)勝劣汰的挑選

2、毛輥清洗機(jī)：主要是用來(lái)清洗小產(chǎn)量的根莖類蔬菜，可以選擇是否帶有去皮功能

3、高壓噴淋氣泡清洗機(jī)：高壓噴淋與旋渦氣泵相配合，可以添加去農(nóng)藥殘留裝置，清洗干凈，衛(wèi)生，池體內(nèi)槽可以選擇可提升式，方便加工完成后衛(wèi)生的打掃

4、瀝水機(jī)：振動(dòng)篩，震掉蔬菜表面的水珠

5、風(fēng)干機(jī)：對(duì)果蔬表面的水分進(jìn)行風(fēng)干作業(yè)，便于下一步進(jìn)行包裝

6、真空包裝機(jī)：對(duì)果蔬進(jìn)行包裝作業(yè)，可以選擇抽真空與不抽真空

注：以上設(shè)備均采用sus304食品級(jí)不銹鋼板材加工制造，均可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量大小來(lái)進(jìn)行加工定做，本公司有大中小型生產(chǎn)線，滿足客戶的生產(chǎn)需求

凈菜加工包含：新鮮蔬菜加工設(shè)備、食品速凍前處理生產(chǎn)線，烘干脫水機(jī)及前處理生產(chǎn)線，蔬菜深加工加工設(shè)備，

鹽漬菜醬菜深加工設(shè)備，鮮玉米加工設(shè)備等。

根據(jù)加工工藝組成流水線形式如下：

1.速凍蔬菜生產(chǎn)線：清洗→漂燙→一次冷卻→二次冷卻→瀝干→速凍；

2.脫水蔬菜生產(chǎn)線：漂洗→整理→清洗→切→風(fēng)選→漂燙→冷卻→離心脫水→攪拌→烘干；

3.鹽漬菜醬菜生產(chǎn)線:清洗→脫鹽→切→壓榨→攪拌→包裝→殺菌→冷卻→風(fēng)干

4.保鮮蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線：多道清洗→分揀→切剝→清洗→殺菌→漂洗→瀝水；

5.全粉生產(chǎn)線：漂洗→整理→清洗→切→漂燙→冷卻→離心脫水→烘干→磨粉

6.兩次殺菌生產(chǎn)線：該加工生產(chǎn)線作為包裝后的蔬菜及肉類食品的二次殺菌設(shè)

備有殺菌--冷卻—瀝水風(fēng)干三大部分組成

諸城市華寶機(jī)械有限公司坐落于中國(guó)的恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城，是一家專業(yè)從事蔬菜，海產(chǎn)品，肉類，中藥材加工機(jī)械開(kāi)發(fā)，設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。

主導(dǎo)產(chǎn)品有氣泡清洗機(jī)，篩板清洗機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，脫鹽機(jī)，連續(xù)式漂燙機(jī)，蒸煮冷卻機(jī)，毛刷清洗機(jī)，噴淋式清洗機(jī)，渦流清洗機(jī)，振動(dòng)篩，風(fēng)干瀝水機(jī)，翻轉(zhuǎn)式吹干機(jī)，隧道式烘干機(jī)，凈菜加工設(shè)備，夾層鍋，行星攪拌炒鍋等。

專業(yè)承接大型蔬菜，海產(chǎn)品，中藥材初加工 深加工項(xiàng)目。

蔬菜清洗設(shè)備（菠菜，油菜，土豆，胡蘿卜等蔬菜）

速凍，保鮮蔬菜深加工成套設(shè)備（蓮藕，西蘭花，山野菜，玉米，毛豆，豆角）

凈菜加工成套設(shè)備（葉類，根莖類清洗去皮切割挑選包裝等）

低溫巴氏殺菌設(shè)備（酵素，醬腌菜，果汁，果凍等）

即食菌類（金針菇，杏鮑菇）加工成套設(shè)備，

醬腌菜（蘿卜條，黃瓜，大蒜頭，榨菜）加工成套設(shè)備，

土豆條/土豆片/土豆泥加工成套設(shè)備，

海產(chǎn)品（蛤蜊，海虹，帝王蟹，龍蝦，魚(yú)類）加工成套設(shè)備，

速凍食品（小龍蝦，）生產(chǎn)線，

中藥材（黨參，當(dāng)歸，三七，天麻，丹參，蒲公英，桑葉）加工成套設(shè)備

火鍋底料炒鍋，低溫巴氏殺菌瀝水風(fēng)干成套設(shè)備

袋裝休閑（鄉(xiāng)巴佬，小魚(yú)仔，）食品加工成套除油洗袋風(fēng)干瀝水設(shè)備