丸子機-多功能丸子機他想要做丸子加工,一天的產(chǎn)量100多公斤,他就大體的問了一下設(shè)備,店面還沒有,工藝也不會,推薦了魚肉采肉機,打漿機或者斬拌機,丸子機,說設(shè)備著急使用,讓我們盡快生產(chǎn)發(fā)貨。
丸子機肉丸自動化生產(chǎn)成套設(shè)備主要適用于:多功能丸子機 雞丸、魚丸、牛肉丸、獅子頭、四喜丸子機 、包心丸子等各種肉丸子、素丸子。設(shè)備暢銷全國,遠銷日本、外蒙及新加坡,以及西班牙等國家,產(chǎn)品制作精良,維修率低,為企業(yè)贏得了很高的社會聲譽。
丸子機 流水線簡介
一、該設(shè)備主要分七部分組成
(一)、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力,在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
(二)、蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達到刮板、鏈板的運轉(zhuǎn)速度,與工藝要求相適應(yīng)。
(三)、冷卻槽
設(shè)有進水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。
(四)、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道,多功能丸子機由蒸汽閥門控制流量,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,達到合理的肉丸運動速度。
(五)、電器控制系統(tǒng)
該機采用變頻器作為動力源,刮板及輸送鏈板運轉(zhuǎn)可調(diào)速,調(diào)節(jié)范圍大大加寬,限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。
(六)、保溫措施
1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有硅酸鋁板,減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源。
2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
(七)、其他附屬設(shè)施
1、網(wǎng)板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加熱時不致打碎肉丸;
2、放水閥:位于槽體底部,兩端各有1個;
3、廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方,將破碎的肉丸收集在筒體,利于環(huán)境保持清潔。
丸子機 參數(shù)
1、整機尺寸:12500x850x1250(mm) (不含冷卻槽)
2、功率:2.55KW
3、電源:380V/50HZ
4、刮板速度:0-5r/min可調(diào)
5、鏈板速度:0-15r/min可調(diào)
6、生產(chǎn)能力:1200kg/h
7、蒸汽壓力:0.4Mpa-0.7Mpa
丸子機 售后政策:一年保修,終生維修,一年之內(nèi)設(shè)備出現(xiàn)任何質(zhì)量問題只要是設(shè)備本身的問題,不是使用的問題,一切費用有我們承擔(dān)。一年之后,出現(xiàn)什么問題,只收配件錢,我們公司安排一年2次巡檢,有問題解決問題,沒問題負責(zé)檢修。多功能丸子機設(shè)備出廠前要經(jīng)過24小時無故障測試,讓設(shè)備超負荷運轉(zhuǎn),已達到消除故障隱患的目的。保證到您那正常使用。