孝感一整套漢堡快餐店設(shè)備需要多少錢
聯(lián)系人:官經(jīng)理 電話:15327197048 微信:13871345003
公司地址在湖北省武漢市常青街道江漢經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
歡迎來店參觀設(shè)備,詳談.
漢堡店設(shè)備:電炸爐，可樂機(jī)，冷藏柜，平冷操作臺(tái)，電焗爐，電烤箱，開水器，保溫桶，咖啡機(jī)，保溫展示柜,薯?xiàng)l工作站，烤雞爐,漢堡機(jī)， 烘包機(jī)，刨冰機(jī)，冰淇淋機(jī)，腌制機(jī)，裹粉臺(tái)，中心島等等.
腌制滾揉機(jī):
滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，
使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性， 口感好，出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，
讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。
冷藏操作臺(tái):
保鮮工作臺(tái)主要是用于廚房貯藏制冷物品的制冷設(shè)備，運(yùn)用工作臺(tái)面板和冷藏儲(chǔ)物空間相聯(lián)系，
一機(jī)多用，功用溫度，構(gòu)造合理，機(jī)器選用不銹鋼構(gòu)造，清潔便利，確保了食物的清潔安全，
供給了廚房的工作效率?？梢杂行У母艚^外部的熱度，降低能耗，全不銹鋼外表設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用，清潔衛(wèi)生.孝感一整套漢堡快餐店設(shè)備需要多少錢
中心島:
中心島上可以放汽水機(jī)、陳列保溫柜、冷飲機(jī)等。機(jī)器只是一個(gè)簡(jiǎn)單的工作柜，是一個(gè)快餐廚房的前門，
是最早接觸到客戶的審視眼光的。采用全不繡鋼制作，整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)安全合理，使用方便。機(jī)身包含杯筒儲(chǔ)冰槽、儲(chǔ)物柜.
可以身兼工作臺(tái)、準(zhǔn)備臺(tái)、料理臺(tái)、儲(chǔ)藏柜以及餐桌等多項(xiàng)功能.
自制可樂機(jī)工作原理:
1、自來水經(jīng)過濾器過濾后，進(jìn)入碳化器與二氧化碳?xì)怏w混合成為碳酸水；
2、碳酸水與糖漿通過獨(dú)立的管道進(jìn)入現(xiàn)調(diào)機(jī)內(nèi)冷卻；
3、冷卻后的碳酸水和糖漿通過分配閥按一定比例混合后釋放出來，成為冰凍的碳酸飲料。
碳酸飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)的功能是將水、汽、飲料糖漿混合在一起現(xiàn)調(diào)成帶汽的碳酸飲料，
同時(shí)保證每杯出來的飲料均經(jīng)過冷卻，溫度在4℃以下。當(dāng)然，水和氣混合時(shí)需要在一個(gè)容器中經(jīng)過高壓和低溫，
漿和水的混合要有一定的比例.
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