壓面機(jī)面板及面條呈曲波形。故障排除:是輥間刮刀及切刀梳刀安裝角度過(guò)大或梳刀刃口反口,調(diào)整到位即可。壓面機(jī)面板跑邊或面板兩邊厚薄不均。故障排除:由于對(duì)輥兩端間隙不一致而造成,因此調(diào)整軋輥兩端間隙,使均勻即可。斷不開(kāi)面條或者面條斷條。故障排除:如果斷不開(kāi)面條應(yīng)該是由于斷面口刀刃與底板不符,只要修整斷面刀刃口調(diào)整到時(shí)位即可;如果面條斷條的話可能是以為內(nèi)面粉中有雜志或者面不勻,此時(shí)應(yīng)該避免將上次和面的殘?jiān)黄鸷瓦M(jìn)去。使可反復(fù)壓制和面后的面團(tuán)、面筋,能得到增強(qiáng)。該機(jī)在原同類型產(chǎn)品的基礎(chǔ)上加長(zhǎng)滾筒的長(zhǎng)度,適應(yīng)各客戶的不同需要。清潔衛(wèi)生,安全耐用。低噪音、高效率。適用于賓館、面包店、糕點(diǎn)廠制作面包、西點(diǎn)、包子.