灌腸生產(chǎn)線,全自動灌腸生產(chǎn)設備做腸工藝也是非常重要的,腸的種類也是非常多的,灌腸生產(chǎn)線要分清楚是灌制臘腸還是香腸,香腸的話是用鮮肉還是凍肉,鮮肉的話要用到絞肉機,全自動灌腸生產(chǎn)設備凍肉要用到凍肉刨肉機--凍肉絞肉機,我們公司剛生產(chǎn)出的香腸生產(chǎn)線設備適合肉泥和肉塊腸,歡迎您的致電咨詢。
灌腸生產(chǎn)線凍肉絞肉機:凍肉刨肉機,用于針對冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用的機器。凍肉絞肉機,是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、全自動灌腸生產(chǎn)設備使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。
灌腸生產(chǎn)線真空拌餡機:
真空滾拌餡機,利用物理原理在一個封閉的真空狀態(tài)下出去肉餡中的空氣,防止爆腸!
灌腸生產(chǎn)線液壓灌腸機
灌腸機,可以使用定量扭結灌腸機采用先進技術研制運用氣動,光電控制原理,可連續(xù)自動定量灌腸制和中種食腸,全自動灌腸生產(chǎn)設備操作簡單,維修方便,準確性高,重復性好,是一種高效率,易操作的定量灌腸機。
灌腸生產(chǎn)線煙熏爐
煙熏爐具有:蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能。
灌腸生產(chǎn)線包裝機
真空包裝是將包裝袋內(nèi)抽成真空,然后封口,使袋內(nèi)形成真空,從而將物品達到隔離、保鮮、防潮、防霉、防銹、方式、防蟲、防污染等目的,有效的延長保質期,便于存放和運輸。
灌腸生產(chǎn)線腸類加工工藝,原料和設備:豬肉、腸衣、淀粉、大豆分離蛋白、食鹽、硝酸鹽、胡椒粉、味素、全自動灌腸生產(chǎn)設備大蒜、腸衣、蒸煮鍋、絞肉機、拌和機、灌腸機、煙熏爐 工藝流程: 選料→解凍(排酸)→剔骨(脂肪切塊)→分割→腌制→絞肉→灌制→烘烤→蒸煮→煙熏→成品→低溫貯存 配方:豬瘦肉38kg,豬肥肉12kg,淀粉3.0kg,味精0.045kg,胡椒粉0.045kg,大蒜0.15kg,硝酸鈉0.0025kg,精鹽1.75~2kg。
灌腸生產(chǎn)線售后服務:
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。全自動灌腸生產(chǎn)設備提供全套的安裝,調試,維修,技術咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件。