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全自動豆腐機設(shè)備性能:
1一機多用:可同時生產(chǎn)豆?jié){,豆腐腦,豆腐干,各式豆腐等多種豆制品,還可與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)豆腐皮,腐竹等豆制品。
2、自動控制:設(shè)備有數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進(jìn)行監(jiān)控,同時對不同產(chǎn)品所需常溫進(jìn)行設(shè)定,當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時,具有自動提示功能。
3、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境潔凈衛(wèi)生。
4、方便快捷:采用自動點漿,無需高位自流或用吸漿幫泵吸出,節(jié)省占地面積,點腦桶為活動式,簡潔方便,省時省力,從原料進(jìn)機到出成品僅需20分鐘。
5、保持營養(yǎng):采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達(dá)到100攝氏度以上,能清除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥,脫臭,保持大豆原有色澤,有效預(yù)防蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有營養(yǎng)成分和風(fēng)味,味道更鮮美,保鮮期長。
6、現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制作,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心彩色豆腐。
7、節(jié)能減耗,與市場上其他設(shè)備相比,節(jié)能20%以上,并具有自動和手動補水功能。
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