酸奶加工設備,全套酸奶生產(chǎn)線廠家酸奶為什么很受廣大群眾的喜愛?因為酸奶沒有牛奶,羊奶的膻味,酸奶加工設備又酸又甜,特別是小孩和青少年很喜歡,酸奶加工設備營養(yǎng)價值要比牛奶高,我們主要銷售的酸奶加工的全套設備,全套酸奶生產(chǎn)線廠家酸奶的:預熱-均質(zhì)-攪拌-降溫-發(fā)酵-預冷不同的工藝,所需要的設備也是不一樣的。要根據(jù)不同的產(chǎn)量來選擇型號。
酸奶加工設備“復原乳”與純鮮牛奶主要有兩方面不同:一是原料不同。酸奶加工設備“復原乳”的原料是屬干乳制品的奶粉,酸奶加工設備純鮮牛奶的原料為液態(tài)生鮮奶;二是營養(yǎng)成分不同。全套酸奶生產(chǎn)線廠家“復原乳”在經(jīng)過兩次超高溫處理后,營養(yǎng)成分損失較大;而純鮮牛奶中的營養(yǎng)成分基本保存。
酸奶加工設備酸奶加工設備,酸奶機,酸奶加工設備整套設備用到的鋼材都是sus304不銹鋼做成,是食品級專用的鋼材,用多久都不會生銹,酸奶加工設備配件也都是衛(wèi)生級專用的,酸奶加工設備歡迎到我們公司來考察。全套酸奶生產(chǎn)線廠家板式換熱器,常溫奶加工設備廠家由板式換熱器、平衡槽、離心式衛(wèi)生泵、熱水裝置酸奶加工設備(包括蒸汽管路、熱水噴入器)、支架以及儀表箱等組成。用于牛奶或其它熱敏感性液體之殺菌冷卻,全套酸奶生產(chǎn)線廠家為進入均質(zhì)機做準備。
酸奶加工設備區(qū)別鮮奶和非鮮奶:第一,看看是不是巴氏消毒奶,酸奶加工設備因為“巴氏消毒奶”就是以前所說的“純鮮奶”;酸奶加工設備二是要看牛奶保質(zhì)期的時間,一般巴氏奶保質(zhì)期1-3日內(nèi),常溫奶的保質(zhì)期超過幾個月;全套酸奶生產(chǎn)線廠家最后看牛奶是不是在冷鏈系統(tǒng)(冰箱或冰柜)內(nèi)存放,全套酸奶生產(chǎn)線廠家鮮奶必須要在冷鏈系統(tǒng)內(nèi)才能保存,常溫下幾個小時就會變質(zhì)。(常溫奶不等于復原乳)。
酸奶加工設備菌完成后利用壓縮機對牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動調(diào)節(jié),酸奶加工設備酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,酸奶加工設備固體酸奶用酸奶機來做,固體酸奶機一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。全套酸奶生產(chǎn)線廠家客戶如果還想做液體酸奶機可以把預冷罐做上溫控儀,進行做液體酸奶的發(fā)酵,設備整個流程進行完畢之后,全套酸奶生產(chǎn)線廠家設備的預熱罐可以作為熱水管來用,整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進行清洗設備。
酸奶加工設備售后服務
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