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產(chǎn)品簡介
2電加熱不銹鋼夾層鍋 燃?xì)獬村?可傾式夾層鍋
2電加熱不銹鋼夾層鍋 燃?xì)獬村?可傾式夾層鍋
產(chǎn)品價(jià)格:¥7500
上架日期:2018-07-11 14:47:25
產(chǎn)地:山東
發(fā)貨地:山東
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細(xì)說明

                                                                    電加熱不銹鋼夾層鍋 燃?xì)獬村?可傾式夾層鍋

    公司所有產(chǎn)品支持定制,價(jià)格僅供參考,規(guī)格不同價(jià)格不同,具體價(jià)格還請用戶與客服聯(lián)系,謝謝配合!

     

    諸城衡石機(jī)械有限公司

     

    聯(lián)系人:李浩鵬

     

    聯(lián)系電話:15263639555

     

    諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市,是全國乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)”

     

     每個(gè)產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,諸城市衡石機(jī)械針對各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供.

    不銹鋼夾層鍋對物料預(yù)煮的目的有:

    1,排出原料部分水分,減少原料體積,使原料具有柔軟性,方便裝灌工序的操作;

    2,破壞原料中的多酚氧化鎂,保持原料在加工過程中不會變色;

    3,破壞原料的原生態(tài),榨汁類物料在榨汁是可以提高出汁率;

    4,排出原料組織內(nèi)的空氣,提高成品的真空度;

    5,殺滅污染在原料上的部分微生物,提高原料在加工過程中的新鮮程度;

    6,通過預(yù)煮肉類原料,可以使表皮蛋白質(zhì)凝固,使皮和肉脫離,方便除皮操作;

    7,經(jīng)過預(yù)煮后能加快原料干燥的速度。

    不銹鋼夾層鍋對原料的預(yù)煮可根據(jù)工藝選擇進(jìn)行,不銹鋼夾層鍋可提高食品加工的質(zhì)量,操作簡單,節(jié)約時(shí)間,減少人力的投入,是食品加工的良好設(shè)備。


    燃?xì)獬村佊猛?/strong>

    燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

    燃?xì)獬村佁攸c(diǎn):

    1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。

    2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達(dá)300℃左右。

    3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。

    4、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

    5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。

    6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。

    使用

    1、取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。

    2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口。

    3、逆時(shí)針打開氣閥,明火點(diǎn)燃。(配有火種的灶具請先點(diǎn)燃火種)。

    4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。

    5、停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。

    注意事項(xiàng)

    1、定期檢查各接頭處的密封性。

    2、定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞。

    3、傾斜時(shí)請先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)。

     

    燃?xì)獬村伿褂米⒁?

    1、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料,嚴(yán)禁使用油;

    2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊,且應(yīng)在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦、釀成事故;

    3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi),再使用煤爐、液化氣或其他爐具;

    4、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品;

    5、用氣場所必須確保寬敞和通風(fēng)良好;

    6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點(diǎn)火用氣時(shí)要有人看管;

    7、人走要熄火;

    8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門打開門窗通風(fēng)換氣;

    9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關(guān)是否關(guān)嚴(yán)。

    安裝操作規(guī)程

    1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

    2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。

    3、進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。

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