供應(yīng) 鄉(xiāng)巴佬高溫殺菌鍋 鴨蛋高溫殺菌鍋 火腿腸高溫殺菌鍋
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諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市,是全國乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)”
每個產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,諸城市衡石機(jī)械針對各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供.
全自動殺菌鍋的特點(diǎn)
1、浸泡食物的水用外界循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全;
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,迅速降溫;
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時間;
4、采用世界上最先進(jìn)的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮最大的功效;
5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形;
6、高保真的過程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì);
7、適合多種類型和尺寸。
全自動殺菌鍋的知識普及
隨著生產(chǎn)力水平不斷發(fā)展,全自動殺菌鍋越來越受到廣大用戶的青睞,全自動殺菌鍋?zhàn)詣踊潭雀撸晒?jié)省人力成本,提高工作效率,而且控制精度高,熱分布均勻,尤其適合出口的食品加工企業(yè),全自動正以其獨(dú)特的性能優(yōu)勢得到廣泛關(guān)注和應(yīng)用。
全自動殺菌鍋的結(jié)構(gòu)
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成;鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠。
全自動殺菌鍋適用范圍
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。