全自動(dòng)智能化無(wú)硫烘干房特點(diǎn)：
1.性能介紹：本烘干設(shè)備、烘干箱是烘烤的專用烘干設(shè)備，由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備、加熱系統(tǒng)。主要特征為雙側(cè)熱風(fēng)，烘烤更加均勻，良好的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，強(qiáng)力燃煤火爐，溫濕度自動(dòng)控制。
2.物料室：物料擺放形式為托盤(pán)結(jié)構(gòu)，物料室與供熱室用鐵板隔開(kāi)稱為隔風(fēng)板。
3.供熱室：安裝燃煤加熱設(shè)備、產(chǎn)生熱空氣的空間，在適當(dāng)位置安裝送風(fēng)機(jī)，送風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)，將熱風(fēng)送入物料室。
4.熱風(fēng)方式：循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送入熱風(fēng)通道，再通過(guò)托盤(pán)架上的小孔進(jìn)入物料室，采用這種左右兩側(cè)送風(fēng)方式，使烘干更加均勻。
5.供熱設(shè)備：熱空氣發(fā)生裝置，采用燃煤加熱，翅片導(dǎo)管形式。
6.通風(fēng)排濕設(shè)備：保持空氣在供熱室和物料室循環(huán)流動(dòng)和實(shí)現(xiàn)烘干設(shè)備、烘干箱內(nèi)空氣交換、維持物料室內(nèi)烘烤工藝要求的設(shè)備。包括冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門(mén)，排濕口等，設(shè)備型號(hào)不同通風(fēng)排濕設(shè)備形式有所不同。
7.溫濕度控制設(shè)備：用于檢測(cè)、顯示和調(diào)控物料烘烤過(guò)程工藝條件的設(shè)備，包括溫度傳感器、控制主機(jī)和執(zhí)行器。通過(guò)對(duì)供熱設(shè)備的調(diào)控，實(shí)現(xiàn)烘烤自動(dòng)控制。
1.海產(chǎn)品烘干：海帶、紫菜、魚(yú)干、蝦米、魷魚(yú)、魚(yú)片、海參、鮑魚(yú)、
2.蔬菜：蔬菜、筍干、菌類(lèi)、大蒜、花卉、玫瑰、干果、香菇、地瓜、紅薯、玉米、豌豆、豆角、葉子、檳郎、木耳、紅薯片、南瓜片
3.中藥材：金銀花、菊花、大黃、丹參、人參、、決明子、五味子、薏苡、麥冬、女貞子、杏仁、丹皮、黃板皮、肉桂、杜仲、椿根皮、薄荷、荊芥、藿香、白芷、玄參、葛根、天冬、百部、黨參、丹皮、桔梗、山藥、貝母、天麻、地黃、
4.花類(lèi)：玫瑰花、菊花、月季花、紅花、杭白菊
5.果實(shí)類(lèi)：佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陳皮、烏梅
6.肉食類(lèi)：牛肉干、臘肉
1、階段，升溫階段：將裝好的物料托盤(pán)，平整的放入烘箱，不能重疊，避免托盤(pán)放置不好造成不必要的漏風(fēng)。關(guān)閉箱門(mén)打開(kāi)熱風(fēng)爐風(fēng)機(jī)，點(diǎn)燃熱風(fēng)爐，開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng)，逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°，加熱30分鐘~1.5小時(shí)，看箱內(nèi)有濕氣時(shí)，開(kāi)始排潮，大約排潮2分鐘左右，排潮后箱內(nèi)溫度會(huì)有所下降，繼續(xù)供熱。
2、第二階段。恒速干燥排潮階段：應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段，溫度小于50度，范圍40度~50度，避免高溫高濕造成物料顏色的變化，觀察物料表面水汽變化，隨時(shí)排潮，這段時(shí)間應(yīng)在3~3.5小時(shí)。中濕中溫段，溫度小于60度，范圍50度~60度，此段排潮可以適當(dāng)打開(kāi)進(jìn)風(fēng)閥門(mén)，適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門(mén)，根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3、第三階段，降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度60度~70度，前期不宜超過(guò)60度，后期不宜超過(guò)75度。具體的烘干工藝廠家會(huì)另行指導(dǎo)。
