烘干房原理
烘干房通過耐溫循環(huán)風機,采用電加熱和煤加熱強制循環(huán)熱風在箱內(nèi)循環(huán),增強了熱量的傳遞,提高物料水分的蒸發(fā),縮短了烘干時間,烘干物料均勻,烘干房整個箱體采用全封閉結構,合理排出濕空氣和補進新鮮空氣,烘干房箱內(nèi)設有可調試風板,使箱內(nèi)溫度均勻。其設備具有高效節(jié)能,安全可靠,干燥周期短,干燥質量好,干燥成本低等特點。烘干房采用低噪音節(jié)能型內(nèi)置循環(huán)風機,烘干房運轉平衡,大大的降低了設備的噪音和熱量損耗,進風口配空氣過濾器,配備排濕裝置。
烘干房優(yōu)勢:
1、安全,環(huán)保:烘干房不與電接觸,無觸電危險,使用小量電作為驅動能源無任何污染.
2、烘干效果好:烘干房采用電路板控制器,調溫度,調濕度隨心所欲有效把握不同物料烘干的溫度,濕度,烘干時間,使高要求的食品及農(nóng)副產(chǎn)品成色美觀,外觀靚麗,保留食物原汁原味,保持:產(chǎn)澤、營養(yǎng)、風味效果好,提高產(chǎn)品附加值。
3、高效節(jié)能,運行費用低。環(huán)保型烘干房,環(huán)境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優(yōu)點,其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各種試驗研究所證明。
4、節(jié)省勞動力成本:用設備代替人力,用先進的烘干設備,讓機器為我們掙錢,潤澤烘干房做得到,只要會按開始就可以了!實現(xiàn)全自動烘干.
烘干房技術參數(shù)
品牌:潤澤 產(chǎn)品名稱:烘干房 傳熱面積:46 功率:7.5kw
外形尺寸:長*寬*高“(m)
小型:2.5*1.0*1.8 中型:6.0*1.8*2.5 大型:定做
適用范圍:肉制品類 中藥材類 海產(chǎn)品類 食品類 蔬菜類 水果類 工業(yè)品類
花椒烘干步驟
1、 花椒的采收時間及方法:花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前后。花椒成熟時,果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫合線突起,少量開裂,種子黑色光亮??陕劦綕庥舻穆橄阄?,這是最適宜的采收時期,采收果實一般是用手摘或剪子剪。
2、 烘干花椒:
3、 傳統(tǒng)的花椒干制方法:集中晾曬或用陰涼干燥處陰干,所需時間比較長,一般需6-10天,且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現(xiàn)霉變等問題造成損失。
4、 熱泵烘干花椒方法:花椒采收后,先集中晾曬半天到一天,然后裝烘篩送入烘房烘烤,裝篩厚度3-4厘米。在烘烤開始時控制烘房溫度50-60℃,2-2.5小時后升溫到80℃左右,再烘烤8-10小時,待花椒含水量小于10%時即可。在烘烤過程中要注意排濕和翻篩。開始烘烤時,每隔1小時排濕和翻篩一次,之后隨著花椒含水量的降低,排濕和翻篩的間隔時間可以適當延長?;ń泛娓珊?,連同烘篩取出,篩除籽粒及枝葉等雜物,按標準裝袋即為成品。裝袋后的花椒應在陰涼干燥處貯存。
烘干房是鄭州潤澤機械專業(yè)針對各類食品的烘干處理而生產(chǎn)設計出來的,如:米粉、紅薯條、粽葉、肉制品、海產(chǎn)品、茶葉、銀耳、面筋等等,潤澤機械烘干房使用智能全自動無人化設計,減少沒必要浪費的人力,財力的同時對于一些數(shù)據(jù)的控制準確,同時可以適應各種食品烘干參數(shù)的要求,如果想咨詢專業(yè)烘干房廠家請認準“潤澤”!
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