小型牛奶加工設備_全自動牛奶生產(chǎn)線牛奶的消毒至關重要,剛擠出來的新鮮牛奶是不可以直接飲用的,里面含有大腸桿菌,長期飲用會容易引發(fā)疾病感染,牛奶殺菌方式常見的就是高溫瞬時殺菌和巴氏殺菌了,現(xiàn)在大家對巴氏殺菌奶的認可程度很高,不少小區(qū)和學校附近都有奶吧店,凡是離奶吧店比較近的,就會選擇在奶吧店定巴氏鮮奶,而不是再去超市買高溫殺菌的包裝奶,小型牛奶加工設備這是因為巴氏殺菌的奶是利用低溫85攝氏度殺菌,這個溫度既能消滅牛奶中的細菌,也不會破壞牛奶中的活性鈣等營養(yǎng)成分,而高溫瞬時殺菌是在135-150攝氏度的超高溫下滅菌,這樣會破壞牛奶中的活性鈣等成分,我公司生產(chǎn)各種型號的巴氏殺菌機,歡迎來電咨詢!全自動牛奶生產(chǎn)線
小型牛奶加工設備巴氏奶它是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點是采用72-85℃左右的低溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。經(jīng)過離心凈乳、標準化、均質(zhì)、殺菌和冷卻,以液體狀態(tài)灌狀,直接供給消費者飲用的商品乳。全自動牛奶生產(chǎn)線一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物,經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須完全沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點來看,牛乳的熱處理強度越強越好。但是,強烈的熱處理對牛乳外觀、味道和營養(yǎng)價值會產(chǎn)生不良后果。全自動牛奶生產(chǎn)線如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性;強烈的加熱使牛乳味道改變,首先是出現(xiàn)“蒸煮味”,然后是焦味。因此,時間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產(chǎn)品質(zhì)量兩方面,以達到理想效果。
小型牛奶加工設備巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死,但還會保留其他一些微生物,因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線,到運輸、銷售、存儲等各個環(huán)節(jié),全自動牛奶生產(chǎn)線都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏,防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
小型牛奶加工設備售后服務承諾
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;(經(jīng)過ISO9001質(zhì)量認證),具有3A證明
2、設備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將電話指導協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應時間:2小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。
5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進行設備保養(yǎng)