正一凈化專注工業(yè)廠房空氣凈化工程解決方案,整體廠房裝修規(guī)劃-生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)、裝修方案設(shè)計(jì)、整體裝修施工
100-30萬級(jí)無塵車間工程裝修方案設(shè)計(jì)、光學(xué)光電凈化車間工程裝修、恒溫恒濕凈化工程裝修、化妝品無菌車間工程裝修設(shè)計(jì)、生物制藥廠房凈化工程裝修、實(shí)驗(yàn)室凈化工程裝修、sc十萬級(jí)凈化食品無塵車間設(shè)計(jì)裝修、烘焙食品車間凈化工程規(guī)劃、沙琪瑪凈化車間裝修規(guī)劃、月餅烘焙無菌凈化車間方案設(shè)計(jì)、餅干烘焙潔凈廠房方案設(shè)計(jì)、固體飲料無菌車間工程裝修、肉制品廠房凈化工程規(guī)劃建設(shè)、速凍米面加工車間凈化裝修、預(yù)制菜商用廚房裝修工程
一、什么是凈化車間,無塵車間,潔凈車間,凈化廠房,潔凈廠房、是指空氣中懸浮粒子受控的生產(chǎn)空間。它的設(shè)計(jì)、建造和使用應(yīng)盡量減少室內(nèi)誘入,產(chǎn)生和帶菌粒子。室內(nèi)其它有關(guān)參數(shù),如:溫度、相對濕度、壓力等也按要求進(jìn)行控制。
二、潔凈室的分類、潔凈室的分類方法很多,但最多的分類方法是按潔凈室的使用性質(zhì)和潔凈室的氣流流型來分。
按潔凈室的使用性質(zhì)劃分為:
①工業(yè)潔凈室。例如電子工業(yè)、機(jī)械工業(yè)、化工工業(yè)等用的潔凈室。
②化妝品、生物潔凈室。例如生物制藥、食品、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng),潔凈手術(shù)部等。③生物安全實(shí)驗(yàn)室。研究高危害性、傳染性、病菌病毒等微生物的潔凈室。
食品無塵車間的平面布局
無塵車間一般包括無塵區(qū)、準(zhǔn)無塵區(qū)和輔助區(qū)三部分。
無塵車間的平面布置可以有以下幾種方式:
外通道:可以有窗和無窗,兼作參觀和放置一些設(shè)備用,外窗必須是雙層密封窗。
內(nèi)通道:無塵車間設(shè)在外圍,而通道設(shè)在內(nèi)部,無塵度級(jí)別一般都較高,甚至和無塵車間同級(jí)。
2、人員凈化路線
為了在操作中盡量減少人活動(dòng)產(chǎn)生的污染,人員在進(jìn)入無塵區(qū)之前,必須更換無塵服并洗手、消毒、過風(fēng)淋。
3、物料凈化路線
各種物件在送入生產(chǎn)區(qū)前要做到物料拆包,消毒等環(huán)節(jié),內(nèi)包裝材料進(jìn)入內(nèi)包裝修間前要做到內(nèi)包裝材料消毒等環(huán)節(jié)。
4、管線組織
無塵車間的管線非常復(fù)雜,所以對這些管線均采用隱蔽組織方式。具體隱蔽組織方式有以下幾種。
(1)技術(shù)夾層
頂部技術(shù)夾層。在這種夾層內(nèi)一般因送、回風(fēng)管的斷面,故作為夾層內(nèi)首先考慮的對象。一般將其安排在夾層的上方,其下安排電氣管線。當(dāng)這種夾層的底板可承受一定重量時(shí),可以在上面設(shè)置過濾器及排風(fēng)設(shè)備等。
(2)技術(shù)夾道(墻)
上下夾層內(nèi)的水平管線一般都要轉(zhuǎn)向?yàn)樨Q向管線,這此豎向管線所在的隱蔽空間即技術(shù)夾道。技術(shù)夾道還可以放置不宜在無塵車間內(nèi)的一些輔助設(shè)備,甚至還可以作為一般回風(fēng)管道或靜壓箱,有的可安設(shè)光管型散熱器。
5.技術(shù)豎井
如果說技術(shù)夾道(墻)往往不越層,則需要越層時(shí)即用技術(shù)豎井,并且經(jīng)常作為建筑結(jié)構(gòu)的一部分。
由于技術(shù)豎井把各層串通起來,為了防火,內(nèi)部管線安裝完成后,要在層間用耐火極限不低于樓板的材料封閉,檢修工作分層進(jìn)行,檢修門必須設(shè)防火門。
6、機(jī)房位置
空調(diào)機(jī)房應(yīng)當(dāng)靠近要求送風(fēng)量大的無塵車間,力求風(fēng)管的線路短。但從防止噪聲和振動(dòng)來說又要求把無塵車間與機(jī)房隔開。
食品生產(chǎn)車間配備:
根據(jù)產(chǎn)品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區(qū)、更衣室、洗手、干手器、手消毒、風(fēng)淋室等相應(yīng)設(shè)備。
生產(chǎn)車間面積與生產(chǎn)流程是相對應(yīng),充分利用有限的空間、合理規(guī)范工藝流程。
車間內(nèi)部基本的、排水順暢、地面防滑、堅(jiān)固不透水、平坦、不起塵、無積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔,車間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處安裝防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施,車間內(nèi)墻、天花板、門、窗、使用無害、防水、防霉、不脫落、不產(chǎn)塵不落塵、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質(zhì)圓弧處理。
食品凈化車間用到相關(guān)設(shè)備
食品凈化車間配置的設(shè)備有:凈化空調(diào)機(jī)組、空氣過濾器、風(fēng)淋室、超凈工作臺(tái)、潔凈層流罩、送風(fēng)口、空氣自凈器、臭氧發(fā)生裝置或紫外線---裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機(jī)、通風(fēng)柜等凈化產(chǎn)品.
目前標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)凈化常規(guī)分為
30萬級(jí)、10萬級(jí)、萬級(jí)、千級(jí),食品廠基本都是10萬級(jí)或30萬級(jí)。
廣州市正一凈化科技有限公司:
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設(shè)備系列:風(fēng)淋室、貨淋室、過濾器、傳遞窗、送風(fēng)口、潔凈工作臺(tái)、自凈器、層流罩、FFU過濾單元
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