??? 芽苗菜在我國的種植也有一段時間了,隨著科技的不斷發(fā)展,芽苗菜種植技術(shù)也是越來越成熟了,規(guī)模化的種植需要設備來進行輔助,山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)老師們經(jīng)過不斷研發(fā),生產(chǎn)出最新一代的設備,同時也把芽苗菜的種植方式推向一個新的高度,今天就讓專業(yè)的芽苗菜種植技術(shù)的專家為我們講解一下,關于芽苗菜智能化生產(chǎn)模式是怎樣的。
??傳統(tǒng)與新型模式的比較分析
??芽苗菜是運用種子發(fā)芽及成苗的機理,采用人工環(huán)境控制技術(shù),讓期快速均勻地成苗,而被人們采用的農(nóng)業(yè)實用技術(shù)。對于環(huán)境的控制分為人工控制與計算機自動控制,當前用于生產(chǎn)的還大多屬于人工控制。根據(jù)各種不同芽苗菜的種類,為其創(chuàng)造不同的溫度、濕度、光照、水份環(huán)境,以讓種子快速整齊地萌芽伸展而成苗。因控制方法及流程的不同分為以下兩種生產(chǎn)方式:人工管理與智能化管理,以下就這兩種生產(chǎn)方式的相關流程與技術(shù)要求進行分析與比較。
??1、目前生產(chǎn)運用較為普及的模式—層架式人工管理模式
??現(xiàn)就傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的流程與技術(shù)進行研究分析,為智能系統(tǒng)的開發(fā)提供經(jīng)驗參數(shù)。
??(1)浸種,這個操作對于任何芽苗菜的種子都是一樣的,只有讓種子充分吸水,才能讓其快速恢復萌芽的能力與生長的活力。對于浸種通常都是采用溫水浸泡稍許后,再用自來水以種子3-5倍的水量浸泡,待充分吸水發(fā)脹后即可進行播種,這個看似簡單的操作,要做好還得有一定的技術(shù)要求,浸泡時間不宜過長也不宜過短,過長會因種子的無氧呼吸而造成種子發(fā)臭腐爛,過短吸水不充分,許多水解酶未能激活,影響萌芽的整齊度,通常以吸水量指標為標準,不同的品種最適吸水量不同,含蛋白高的如豆類吸水量大,含脂肪類的如葵花籽花生吸水量小些,含淀粉為主的種子吸水量一般。
??一般種子在吸水后占干種子質(zhì)量的%作為吸水量指標,只有達到適宜的吸水量指標,才具最佳的萌動發(fā)芽能力,不同的芽苗菜種類最佳吸水量指標不同,所以操作時有不同的浸種時間。
??(2)催芽,催芽是實現(xiàn)芽苗栽培的生長的第一個環(huán)節(jié),它對于芽苗生長整齊度、產(chǎn)量及質(zhì)量影響較大,是種子的胚胎在適合的溫度、濕度、氧氣條件下,讓胚根胚芽突破種皮開始莖芽葉根的分化伸長與生長。
??在這個階段上述四個外界因子起到很重要的作用,如溫度最佳范圍以20-25度為佳,濕度見干見濕為宜,但要做到濕不積水,干不見白為度,氧氣條件也至關重要,它是胚胎通過呼吸作用獲取代謝能量及分解合成產(chǎn)物的主要代謝路徑,如缺氧會使胚胎處于無氧呼吸狀態(tài),能量轉(zhuǎn)換率較低,表現(xiàn)為返糖現(xiàn)象,會影響種子發(fā)育活力與栽培后的粗壯度,胚乳或子葉內(nèi)的貯藏營養(yǎng)會因厭氧呼吸底物分解代謝不徹底,形成大量的乳酸乙醇而出現(xiàn)爛種發(fā)臭的缺氧中毒現(xiàn)象,即使長出的苗也大多為纖弱苗。傳統(tǒng)生產(chǎn)中,常用疊盤催芽法,時常會因壘盤過高或澆水不均而造成上述四個因子的不均衡,而出現(xiàn)發(fā)芽不整齊發(fā)芽率低,爛種弱苗過多的現(xiàn)象。
??以上就是關于芽苗菜智能化生產(chǎn)模式的可行性研究報告,利用先進的設備,我們不僅可以節(jié)省人工,并且還很方便,可以遠程操控,菜之初芽苗菜加盟活動正在火熱進行中,有興趣的朋友們可以來我公司考察咨詢!