菊花茶很適合現(xiàn)在這個季節(jié)喝,因為菊花茶具有清熱解毒,利稅率敗火的功效,因此很多人都會在飯后來杯,也算是提神了。市場上的菊花茶五花八門,其中有好的就會有不好的,我們在購買的時候怎么去鑒別那些品質(zhì)比較好的菊花茶呢?山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司的小編說,今天我們就一起來了解一下,菊花茶的鑒別以及不同種類的菊花茶的區(qū)別。
不同種類的菊花有什么區(qū)別?
黃菊花的花瓣是黃色的,像是大家非常喜歡喝的杭黃菊,金絲菊,都是屬于黃菊花,常用黃菊花泡茶喝,能疏散身體中的熱氣。白菊花的味道比較甘美,可以降火氣,還能清肝明目,常見的白菊花有杭白菊。胎菊也是大家常喝的一種,實際上胎菊就是杭白菊還沒有開放的花蕾,用來泡茶喝,茶水金黃,味道比較濃郁,品質(zhì)也是比較高的。
野菊花,非常的常見,在路邊我們也能看到,味道有點苦,但是降火的作用非常好。但是菊花屬于寒性的植物,若是平時比較怕冷,脾胃比較虛弱,比較容易腹瀉的人是不適合飲用的。經(jīng)常喝菊花,也能使血壓慢慢降下來,所以血壓比較低的人,最好少喝菊花茶。
如何挑選好菊花?
現(xiàn)在越來越多的人注重養(yǎng)生,尤其是女性,經(jīng)常喜歡買一些菊花泡茶喝。由于菊花的種類很多,所以大家在挑選的時候也會比較迷茫,在選擇菊花的時候,可以先看看花瓣,好的菊花花瓣是比較完整的,泡在水里的時候會呈現(xiàn)一朵完整的花兒。然后可以觀察一下顏色,正常的貢菊或者是杭白菊會呈現(xiàn)乳白色,如果顏色是雪白的,那么最好不要購買,因為這種可能是被硫磺熏過的。
若是菊花顏色發(fā)暗,呈現(xiàn)棕褐色,就是陳年的老菊花,很有可能還會發(fā)霉,所以一定要謹慎選擇。天然的菊花聞起來會比較香,如果是聞到菊花的味道有異常,那么也可能是被硫磺熏過的,而摸起來松軟的菊花質(zhì)量會比較好。
菜之初的小編說,菊花茶雖然對人體有諸多的好處,但并不是每個人都適合喝菊花茶的,例如孕婦就不適合喝,因為菊花茶性質(zhì)偏涼,孕婦喝的話容易刺激腸胃,對胎兒的發(fā)育也有影響,還有就是對于菊花茶過敏的人群也不適合喝,以免加重病情。
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