江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務”的營運模式,確保新會陳皮、柑普茶、小青柑從原材料到547837834終銷售全過程的產品質量控制和完善的銷售服務流程。
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柑獨特的清新香氣,加之普洱散熟茶的溫和口感,使得柑普茶被越來越多的人接受,市場也隨之火熱。面對玲瑯滿目的柑普茶,消費者如何購買到適合自己的產品呢?今天,小編教大家?guī)渍匈徺I柑普茶的方法。
優(yōu)質柑普茶的外形特點
柑普茶的外形以油潤為佳
柑普茶采用廣東省江門市地區(qū)的柑果,搭配來自云南的普洱熟茶,經過特定的加工工藝而成,形成了獨特的風味和口感。柑的果皮稍厚,油性物質較為富足,體現在成品上,則是柑普茶的色澤黃褐油潤,聞起來有明顯的甜感或辛感,有較為清晰的刺激性。倘若成品的柑普茶色澤枯暗,聞起來沒有明顯的香氣,應當慎重購買。
優(yōu)質普洱散熟茶的特質
普洱散熟茶以緊細為好
好的原料是品質的基礎,除了優(yōu)質的柑之外,柑普茶選用的普洱熟茶也很重要。普洱散熟茶是在云南大葉種曬青毛茶的基礎上經過渥堆工藝發(fā)酵而成的茶葉,具有湯色橙紅透亮,甜香明顯,滋味醇和的特點。普洱散熟茶以條索壯實、色澤烏潤為上,好的普洱熟茶香氣比較清晰,以甜香或陳香為主。在選購柑普茶的時候,可以通過看外形、聞香氣來了解普洱散熟茶的品質特征。
柑果與普洱熟茶的融合度
柑普茶的茶湯以油潤飽滿為上
除了外形上的了解,柑普茶的內質更為重要。相較于單一品種的茶類,柑普茶的湯色、香氣、滋味更加飽滿。而融合度決定了柑普茶內質是否優(yōu)質,融合度是指柑普茶在沖泡的過程中,柑皮與普洱散熟茶在香氣、滋味中結合程度的高低。融合度高的柑普茶,香氣豐富飽滿,滋味醇厚甘甜,既有柑皮的清新感,又有普洱散熟茶的厚實滋味。倘若柑皮與普洱散熟茶,無論是香氣還是滋味都出現剝離的狀態(tài),則是融合度不高的體現。
無論市場如何變化,商家如何宣傳,不變的是,消費者對于品質的追求。從柑普茶的外觀、普洱散熟茶的特征、茶湯的融合度,可以大致了解到柑普茶的品質表現,再加上價格因素的考慮,相信消費者可以購買到心儀的柑普茶。
新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】、性溫文,柑皮糖分很高,用大紅柑陳皮制造的柑普茶,口感較為甜潤,對胃腸刺激性相對要弱。上等柑皮同宮殿普洱的完美結合,天然功效強壯,是高、低血壓病的克星,有健脾、,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】成為茶界的新寵。柑普茶可以生曬也可以高溫烘焙,而生曬的柑普茶更是好處多多。生曬柑普邊生曬邊陳化,口感更醇生曬工藝,并非填茶后放太陽下曬曬這么簡單,而是一個茶性調,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】,學會這幾招,假的陳皮,將通通在你面前無所遁形哦!辨別“真假”陳皮在傳授“四斷法”之前,我們首先要了解“什么是陳皮”?一陳皮是什么?陳皮是指在陳皮地理標志產品保,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】“白霜”小青柑表皮有“白霜”,取決于以下兩個因素:1、產區(qū)通常只有核心產區(qū)的青皮才會有“白霜”的現象,越是核心產區(qū)的柑果,柑皮上的油包越多,起的白霜也就越多,一。
新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】表面油囊的活性,小青柑的油囊一旦遭到破壞就難以產生“白霜”,小青柑的價值也隨之降低。為了保證油囊的活性及完整性,只有通過反復日曬和低溫長時間烘焙的工藝,小青柑表,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】糖等,當它被曬成果脯時水分逐漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖跟著滲出到表皮上凝結成白末狀的物質就形成了“果霜”。而小青柑表面的“白霜”實際上跟“果霜”的形成機理,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】以多種嘗試。陳久者良,陳皮時間越長其價值就越高,所以要讓它自由的呼吸、陳化。這期間的維護是少不了的,要不然變壞了,就只能丟棄,多年辛苦毀于一旦。大紅柑皮厚、色深,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】份采摘的未完全成熟的柑仔為原料,在果皮未著色,生理未成熟時采收果實所加工的皮,此時橙皮含量較高,多糖的含量較低,果皮青綠色,陳皮色澤青褐色至青黑色,質硬、皮薄,。
新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】程中自然而溫和,故而茶品的茶性也相應溫醇。而高溫烘干則不然,火燥稍重,溫醇不足?;钚缘靡酝暾A簦B(yǎng)生生曬柑普,柑皮的揮發(fā)油活性得以保留完好,油囊更為通透,沖,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】比較慢,無論怎么泡,湯色都很漂亮,適合隨性而為的茶友。家里或者辦公室沖泡可采用此法。2、倒出一部分茶葉沖泡適用于展會等需要茶味盡快釋放的場合,倒出一部分茶葉能更,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等方面的損害。柑普茶包含茶物質和陳皮的藥理功能,能夠生津、、防止。氣候下,常喝柑普茶能夠減輕對身體的損傷。說到小青柑,品嘗過的茶友都贊不絕口,新會御廣陳|大量廣東三寶扎廠家批發(fā)零售【麗水新聞網】稱桔普茶,見名知義,它用大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶,風味又不相同。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于柑的果香味特別,普洱。