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潮州牛肉丸是道名菜，其實“水丸”也有名氣。“水丸”指的就是魚丸，馬鮫魚、鰻魚等都可以打成魚丸。做法是把魚去掉表皮和骨頭，然后先放在木砧板上打，然后再放入大木桶打。待魚肉成膠后用手抓成一個個丸子，再放在熱水里定型。
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加工食品類型: |
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用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸 |
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設備簡介： |
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肉丸包心機為包餡肉制品成型設備，能生產(chǎn)出各種大小尺寸的包餡魚丸、包餡豬肉丸、包餡牛肉丸及包餡貢丸等，并可做不包餡的各類丸子、所生產(chǎn)的丸子具有包餡多，丸子圓度好，生產(chǎn)速度可調，衛(wèi)生方便。 |
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配套推薦： |
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可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如攪拌機、絞肉機、冷藏展示柜等 |
廣州旭眾食品機械有限公司榮獲全國“食品機械十大各名品牌之一”廣州旭眾食品機械有限公司專業(yè)設計、生產(chǎn)食品加工機械、各類生產(chǎn)線等配件。多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品?，F(xiàn)有產(chǎn)品包括：包子機、饅頭機、餃子機、月餅機、包餡湯圓機、包心魚丸機、包餡肉丸機、夾心餅干機、杏仁餅機、荷葉夾機、餡中餡月餅機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、和面機、攪拌機、刨肉機、絞肉機、鋸骨機、脫毛機、拌餡機、切菜機、切丁機、切片機、切碎機、薯仔脫皮機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機、磨漿機、豆?jié){機、榨汁機、制冰機、冷飲機、雪蓉機、刨冰機、冷柜、夾層鍋、燒烤設備、烘烤設備等系列設備。
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