鋁箔袋的有機(jī)化學(xué)空氣氧化就是指鋁箔袋與空氣中的氧或其他化學(xué)物質(zhì)釋放的氧觸碰，產(chǎn)生與氧融合的化學(xué)反應(yīng)。這種商品長期性與日光觸碰會產(chǎn)生掉色或硬底化狀況，這就是鋁箔袋被氧化的結(jié)果。便于空氣氧化的商品甚多，比如一些化工原材料、非織布、橡塑制品、植物油脂產(chǎn)品及棉、麻、絲等化學(xué)纖維紡織品。一般，植物油脂類鋁箔袋曝露在空氣中的時候會自發(fā)性地開展空氣氧化，更改其特性與氣場。
這類空氣氧化一般是以全自動空氣氧化的方法開展，就是以引起、散播和停止三個環(huán)節(jié)鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的方法開展。即便加上抗氧劑也并不可以阻攔空氣氧化，只有延期反映的誘發(fā)期和減少反應(yīng)速率。
