攀枝花涼皮機(jī),攀枝花全自動(dòng)涼皮機(jī)操作,攀枝花涼皮機(jī)添加劑(www.hnlpj.com)電話:13676941800;0371-88883505; QQ:1209736014 通利食品機(jī)械:我工廠經(jīng)過(guò)多年攻關(guān)研究,一項(xiàng)創(chuàng)世紀(jì),全自動(dòng)、多功能、高產(chǎn)量新型涼皮機(jī),最近在中國(guó)河南通利食品機(jī)械廠研制成功。投放市場(chǎng)后,以它省場(chǎng)地、高產(chǎn)高效、省時(shí)省力、操作方便、物美價(jià)廉的嶄新面貌深受廣大用戶青睞,本設(shè)備比市面上機(jī)器高產(chǎn)1—1.5倍,并且出來(lái)的涼皮薄厚均勻,不打折。
通利涼皮機(jī)制作涼皮不需任何添加劑的做法:
1.和面團(tuán):
當(dāng)年新面粉(不要特級(jí)面粉,一般即可)放入盆中加清水沿同一方向均勻和面成團(tuán)(和面揉面同一方向)稍稍揉勻,蓋半干籠布靜置30分鐘。
2.洗面筋:
盆內(nèi)倒清水小半盆,取和好之面團(tuán)放入,輕揉面團(tuán)直到清水變?yōu)闈獬砻嫠?,取出面團(tuán)將面水放一旁備用,換一新盆同樣倒入小半盆清水,將剛?cè)噙^(guò)已經(jīng)變小的面團(tuán)放入繼續(xù)輕柔.....
換水次數(shù)一般靠感覺(jué),次數(shù)少面筋發(fā)粘,次數(shù)合適面筋筋道口感很好,次數(shù)過(guò)多么......嘿嘿,就沒(méi)有面筋了!
將洗面筋的面水全部倒入大盆中靜置待其自行沉淀備用。
煮面筋:
鍋中倒入清水煮沸,將洗好之面筋揪成條狀纏成比拇指稍粗的棒棒多個(gè)后放入鍋中煮熟,用漏勺拎干水撈出后,撕成較小條片狀放盤(pán)中備用。
3.發(fā)酵面水:
將沉淀至面、水分層清晰的面水小心倒掉上層的水,只保留沉淀好的面糊。,加入適量發(fā)酵粉或蒸饃發(fā)面用的“老面”,攪勻后放置溫暖處?kù)o置發(fā)酵。
大概一夜左右或更長(zhǎng)時(shí)間,面水聞起來(lái)微發(fā)出酸味的時(shí)候就說(shuō)明可以進(jìn)行下一步了。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介>
涼皮由于光滑筋薄、涼爽、越來(lái)越受到群眾歡迎, 不但以面食為主的北方近年來(lái)大街小巷都有涼皮和攤點(diǎn),而且以大米為主食的南方如廣州、深圳等地,涼皮也日漸興隆, 這種產(chǎn)品以白(色澤乳白)、 ?。ū《鶆颍?、光(光滑透亮)、軟(松棉柔軟)、筋(筋忍耐嚼)而著稱
<原料及效益分析>
1. 原料:是以小麥淀粉為原料,或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析:1斤面粉洗出3兩面筋后,可以出2斤左右的涼皮,可分裝3-4碗,每碗成本0.5元,一碗涼皮最低可賣(mài)1.5元,如果一天賣(mài)出200碗涼皮,可獲利150-200元,亦可以加工涼皮搞批發(fā),該機(jī)可代替5-6人以上的工作量,不但可以節(jié)省人工,而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽,因此說(shuō),用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工、省時(shí),大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),方便快捷、干凈衛(wèi)生,讓人吃得放心。
我們一直被模仿,但從未被超越!提醒各位消費(fèi)者,近期有很多不法商販打著廠家的旗號(hào),甚至抄襲本工廠信息,在網(wǎng)上行騙,希望各位消費(fèi)者,如若購(gòu)買(mǎi)機(jī)器請(qǐng)一定到廠家實(shí)地參觀考察!或讓其提供相關(guān)證件!
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攀枝花涼皮機(jī),攀枝花全自動(dòng)涼皮機(jī)操作,攀枝花涼皮機(jī)廠家具有高效節(jié)能、生產(chǎn)量大、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)。
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攀枝花涼皮機(jī),攀枝花全自動(dòng)涼皮機(jī)操作,攀枝花涼皮機(jī)廠家.一機(jī)多用,可生產(chǎn)涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產(chǎn)品。
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攀枝花涼皮機(jī),攀枝花全自動(dòng)涼皮機(jī)操作,攀枝花涼皮機(jī)廠家生產(chǎn)的涼皮,出機(jī)即熟,韌性好、彈性好,可炒、下湯、涼拌等。其口感滑爽、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。涼皮是風(fēng)靡全國(guó)的特色美食,具有龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。1公斤面粉可生產(chǎn)2-2.5公斤涼皮,回報(bào)豐厚。早日投資,早日發(fā)家。
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攀枝花涼皮機(jī),攀枝花全自動(dòng)涼皮機(jī)操作,攀枝花涼皮機(jī)廠家采用不銹鋼制造,外形美觀,經(jīng)久耐用。
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本廠擁有專業(yè)安裝維護(hù)技術(shù)人員,對(duì)用戶所購(gòu)產(chǎn)品安裝試機(jī),培訓(xùn)技術(shù)操作員,達(dá)到獨(dú)立操作,贈(zèng)送各種技術(shù)配方,并實(shí)行設(shè)備、技術(shù)、工藝跟蹤服務(wù),設(shè)備保修一年,終身服務(wù),代辦托運(yùn)。