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產(chǎn)品簡介
水果罐頭浸糖機(jī) 真空滾揉機(jī)糖腌罐頭 真空腌漬機(jī)
水果罐頭浸糖機(jī) 真空滾揉機(jī)糖腌罐頭 真空腌漬機(jī)
產(chǎn)品價(jià)格:¥13500
上架日期:2020-09-01 14:54:22
產(chǎn)地:山東濰坊市
發(fā)貨地:山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細(xì)說明
    水果罐頭浸糖機(jī) 真空滾揉機(jī)糖腌罐頭 真空腌漬機(jī)黃桃罐頭是一種由黃桃制作而成的罐頭。183.6631.6577富含補(bǔ)充維生素c,人體所需纖維素、胡蘿卜素等。一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰箱內(nèi)冷藏后,口味更佳。那么用真空滾揉機(jī)起什么作用呢?原來小小的真空滾揉機(jī)作用大著了,先用真空滾揉機(jī)來滾速凍著的黃桃,一邊滾揉一邊解凍,一邊滾揉一邊保水,一邊護(hù)色,具體的操作操作操作方法及工藝咨詢上面的手機(jī)號吧。
    1、真空滾揉機(jī)轉(zhuǎn)速在滾揉循環(huán)中允許肉塊休息是很重要的。通常建議在開始的時(shí)候采用10min、15min或20min工作按5或10min間歇。然后根據(jù)產(chǎn)品類型和所要達(dá)到的效果調(diào)整。由于間歇起著很重要的作用,有些產(chǎn)品需要間歇時(shí)間比滾揉時(shí)間要長。
    2、滾揉機(jī)的轉(zhuǎn)速滾揉速度控制產(chǎn)品在滾揉機(jī)內(nèi)下落的力。通常建議(8~12)r/min。但有些產(chǎn)品需要轉(zhuǎn)速低一些。購買的設(shè)備應(yīng)有速度選擇。
    3、滾揉方向滾揉機(jī)應(yīng)柔和地推擠、按摩、提升、卷曲和摔落肉塊以達(dá)到效果。設(shè)備應(yīng)有反轉(zhuǎn)功能,在卸料前滾揉循環(huán)的后5min應(yīng)反轉(zhuǎn),以清理出滾揉筒翅片背部的肉塊和蛋白質(zhì)。



    滾揉機(jī)具有以下功能:
    設(shè)定滾揉工作時(shí)間
    設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
    真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
    連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
    電器控制均采用防水電腦控制



    使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
    1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
    真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn):
    1.  可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
    2.  控制面板均采用防水觸摸屏控制。
    3.  滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
    4.  槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。
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