應(yīng)蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),攪拌均勻,先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),和面機(jī)是面食加工的理想設(shè)備,再去點(diǎn)車,每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,符合衛(wèi)生要求,清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn)和面機(jī),應(yīng)蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),開蓋停機(jī),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備,維修方便,清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn)
注意事項(xiàng)：
1使用機(jī)器前接通電源，進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致；
3.機(jī)器的潤滑：每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi)，機(jī)殼必須接地線。
可將自己的需求與廠家很好的溝通,檢查機(jī)器各部位是否正常,更換油封 ,使用壽命長等優(yōu)點(diǎn).,禁止用噴水管清洗,攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.,空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件,拆卸順序,擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),面粉就會(huì)被葉翅推出來
性能優(yōu)點(diǎn)：
1. 開蓋停機(jī)，安全性高
2.零件采用不銹鋼或電鍍處理,每半月加油一次,做工精細(xì)銅線電機(jī),購買機(jī)器時(shí)。 銅線電機(jī)，動(dòng)力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機(jī)外形美觀，做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
技術(shù)規(guī)程：
（1）操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
(6)在和面時(shí)，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
(7)取面時(shí)必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點(diǎn)車，不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí)，應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
小型攪面機(jī)攪奶酪 耐用效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,拆卸順序,發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí),和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.。
