烘干房與其他干燥設備相比,具有如下優(yōu)點:
一、設備組成:熱風爐(配帶強力風機)、風管、多層翻轉式果蔬烘干機、溫控箱。
二、設備特點:
1.干燥效果極好,脫水迅速,完全保持物品原有顏色和本質。
2.設備的燃燒室與烘干機分開,隔離進行,進入烘干機的是純凈的熱風,毫無污染,更不會出現(xiàn)火災隱患。
3.燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用天然氣。
4.設備分體設計,烘干層為不銹鋼材料,耐高溫、腐蝕。
5.本設備對中藥、干果、蔬菜等的脫水干燥,其他干燥設備無可比擬。 烘干后的產(chǎn)品不變色是本設備的特點。
三:烘干房優(yōu)勢:
1、智能能熱泵烘干房,有效將熱泵技術、熱回收技術、溫濕度梯度利用技術相結合,節(jié)能效果更佳;
2、智能熱泵烘干房,采用中低溫干燥方式,溫濕度控制準確,干燥品質更出色;
3、噴氣增焓、旁通化霜、閉式循環(huán)等多項專利技術應用,滿足寬氣候帶需要;
4、PLC編程三維控制技術,可視化操作窗口,滿足無人置守及個性化干燥工藝要求;
5、模塊化設計,可單機運行,亦可多機并聯(lián)使用,用電負荷比較低;
6、工作過程無廢水廢氣排放,滿足清潔生產(chǎn)和食品安全管理要求。
枸杞烘干房烘干工藝:
預熱階段:將黑枸杞均勻放入烘架盤上,溫度40℃,烘2小時進行預熱升溫。
排濕階段:溫度升高到45℃,烘至少10個小時,此階段會大量排出水分。
深度排濕:溫度提升到55℃,濕度為55%,烘10小時,深度排濕冷卻后再加溫。
降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度65℃,這段時間應維持在4小時