小型茶籽油生產(chǎn)線 福建茶籽壓榨精煉設(shè)備 1000kg菜籽油精煉機(jī)組用于提取原材料特定物質(zhì)的設(shè)備,市場(chǎng)主要用于植物油脂的提取。分為預(yù)處理、浸出、提取、冬化、脫蠟、脫脂、脫酸、蒸餾等步驟。
植物油只是榨油和浸出的產(chǎn)物,含有對(duì)消費(fèi)者有害的物質(zhì)。這些物質(zhì)有的是自然存在的,有的是在生產(chǎn)或者儲(chǔ)存的過(guò)程中產(chǎn)生的,對(duì)于人們的消費(fèi)來(lái)說(shuō),這些物質(zhì)一定要仔細(xì)去除。由于其產(chǎn)生的根源不同,精煉必*在不同的條件下分幾步進(jìn)行。隨著毛油的不同,精煉技術(shù)分為脫膠、中和、脫色、冬化、脫臭等幾個(gè)步驟,根據(jù)毛油的品種可以采用其中的幾個(gè)步驟或全部技術(shù)。
脫膠是精煉的第①步,脫膠技術(shù)只包括毛油的水化,磷脂、膠質(zhì)和蛋白質(zhì)在沒(méi)有水的時(shí)候溶解在油中,水化后不能溶解在油中,這是水化脫膠的原理,但是水化后還有一部分膠質(zhì)在油中,需要去除酸化處理??偟膩?lái)說(shuō),榨油廠比煉油廠多使用水化脫膠,只有很小的油腳積存在中間的罐子里。脫膠后的水相可以在粕的蒸脫中再利用,而磷脂具有很好的商業(yè)價(jià)值,可以分別干燥。
堿煉中和這個(gè)操作是使用堿中和油中的游離脂肪酸,使肥皂化。游離肥皂化后,不溶于水,可以分離沉析和離心。游離酸去除后,中和還不能完成。因?yàn)檫@個(gè)階段必*去除非水化磷脂。此外,還應(yīng)降低金屬離子和色素等次要組成部分的數(shù)量。
脫色技術(shù)用適當(dāng)?shù)奈讲牧先コ}卜素、葉綠素等色素。脫色已經(jīng)成為更重要的技術(shù),這是脫臭前去除殘留的磷脂、金屬離子和氧化物的末尾關(guān)系。此外,去除其他雜質(zhì)也很重要。因?yàn)樗苯佑绊懨摮粲偷母杏X(jué)風(fēng)味和氧化特性。
脫臭在很多情況下,脫臭是精煉的末尾一步,其主要目的是去除影響油味、味道的物質(zhì),在物理精煉中,還可以去除游離酸。技術(shù)類型不同,但目的是保證油與水蒸汽充分接觸,取得預(yù)期效果。該工藝可連續(xù)、半連續(xù)或間歇,主要取決于應(yīng)用選擇、油品種類和生產(chǎn)規(guī)模,每個(gè)應(yīng)用都有自己不錯(cuò)的優(yōu)點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō),脫臭的三個(gè)步驟如下
(1)氣體加熱:脫色油在與脫臭油熱交換加熱之前,必*先排出油中的空氣。
(2)脫臭:在3毫巴左右的氣壓下,用一系列泵噴射蒸汽,油在蒸汽攪拌下與蒸汽充分接觸,蒸汽均勻分散在油中。
(3)冷卻:油在真空條件下熱交換冷卻。我們可以提供連續(xù)高能的脫酸脫臭塔和多品種交替間歇脫臭塔。