以前的花椒上市季節(jié)，椒農(nóng)晾曬干花椒需要看天氣，如果天氣不好，辛辛苦苦采摘的花椒就要遭罪，現(xiàn)在有了“法寶”，椒農(nóng)們?cè)僖膊挥脫?dān)心了。
這法寶是什么呢?他就是廣東派沃的花椒烘干機(jī)。
派沃花椒烘干機(jī)
花椒采摘季，李麗珍(花椒種植戶)每天都要去自家5畝花椒林里采摘花椒，還會(huì)從附近椒農(nóng)手里收購(gòu)鮮花椒一起烘干。
我家有兩臺(tái)烘干機(jī)，每天可以烘八百多斤鮮花椒，效果比較好，椒子紅得很，開口度也好，質(zhì)量也好，顧客也比較滿意。
采摘下的花椒
傳統(tǒng)的花椒干制方法是集中晾曬或在陰涼干燥處陰干，所需時(shí)間比較長(zhǎng)，一般需要6—10天，如遇到連續(xù)降雨天氣，花椒容易發(fā)霉變質(zhì)，“損耗”嚴(yán)重。使用花椒烘干機(jī)不僅縮短了烘干時(shí)間，還提高了干花椒質(zhì)量。
烘出來的干花椒質(zhì)量好，價(jià)格也還是比較可以，比以前曬的花椒價(jià)格好得多。
因?yàn)槠焚|(zhì)好，李麗珍家的干花椒和花椒油供不應(yīng)求，被很多商家提前就預(yù)定了。
去年，李麗珍賣出了3000多斤干花椒和1000多斤花椒油，收入超過42余萬元。
各個(gè)地方的老板都來我們這里買花椒，每年在家里面就把它賣完了，根本就不用上市場(chǎng)賣，不愁銷路。
近年來，漢源縣大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，依托會(huì)節(jié)不斷提升“漢源花椒”品牌影響力，小小花椒成了發(fā)展大產(chǎn)業(yè)。
地方推廣花椒活動(dòng)
這幾年，縣委、縣都在舉辦貢椒采摘節(jié)，為我們宣傳花椒。作為我們農(nóng)戶，就是要科學(xué)種植花椒，烘干花椒也要注重品質(zhì)，不摻假，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，把漢源花椒品牌做大做強(qiáng)，助推我縣打造“全國(guó)花椒”。
花椒烘干機(jī)工作原理
花椒烘干機(jī)在工作時(shí)通過循環(huán)風(fēng)機(jī)及管道，加熱后的空氣進(jìn)入花椒烘干機(jī)內(nèi)與物料進(jìn)行熱交換，實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的升溫加熱，排濕口排除物濕氣，熱風(fēng)在花椒烘干機(jī)內(nèi)不斷循環(huán)，受熱均勻，物料的水分慢慢的減少，換熱后的空氣由回風(fēng)管收集，與補(bǔ)充的新鮮空氣一起返回到燃燒室，形成內(nèi)循環(huán)。經(jīng)過重復(fù)的循環(huán)，從而使物料表面溫度升至規(guī)定溫度。
當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，加熱器自動(dòng)停止工作，此時(shí)風(fēng)機(jī)繼續(xù)工作，室內(nèi)溫度會(huì)逐漸降低，當(dāng)溫度降低到一設(shè)定值時(shí)，加熱器自動(dòng)工作，使溫度重新上升到設(shè)定值。
